【品名】茯天下

【凈重】1kg

【保存方法】在通風、干燥、無毒、無異味的環(huán)境下長期保存、品質更佳。

【等級】黑茶一級

【出品單位】湖南夢江南茶業(yè)有限公司

【手筑茯磚茶介紹】
     金花茯磚，產(chǎn)品加工精細,外形平整，以優(yōu)質黑毛茶為原料。磚塊形蒸壓黑茶之一。茯茶屬于完全后發(fā)酵茶,是所有茶類中加工工藝Zui復雜、生產(chǎn)加工周期Zui長、工藝Zui獨特的黑茶類產(chǎn)品，茯茶經(jīng)渥堆、發(fā)酵及發(fā)花工藝產(chǎn)生金黃色的冠突散囊菌  （AspergillusCristatus）,其外形整齊如磚片，內(nèi)質金花普茂，俗稱“金花”，它在茯磚茶中的含量與茶葉滋味，香氣密切相關，能直接影響茯磚茶的品質，人們把“金花”多少視為檢查茶磚茶品質好壞的標志，并有“茶好金花開，花多茶質好”之說，且獨具菌花香。其湯如琥珀，滋味醇和，入口爽滑，甘甜潤澤。深受新疆、青海、甘肅、西藏等省、自治區(qū)廣大消費者的喜愛，有“寧可三日無糧，不可一日無茶”之稱。

     江南小鎮(zhèn)牌手筑茯磚茶以安化優(yōu)質黑毛茶為原料，通過破碎、篩分、發(fā)酵、蒸制形成半成品后，再經(jīng)手工筑制而成，該款茶品在加工過程中會產(chǎn)生一種有益菌，它一方面吸收茶葉中的有效成份，一方面通過自身代謝，產(chǎn)生一系列有益于人體健康的各類小分子化合物，其經(jīng)手工筑制，松緊度較為適中，從而發(fā)花工藝更加突出，發(fā)花茂盛，磚內(nèi)金花滿布，花香飽滿，發(fā)酵適度，湯色紅亮，滋味醇和，其品質優(yōu)于一般茯磚，堪稱飲用。
 

【黑茶飲用方法】
一、傳統(tǒng)煮飲法：取茶10－15g，將水（500ml）澆至一沸時，將茶投入，至水滾沸后，文火再煮2分鐘，?；馂V渣后，分而熱飲之。
二、功夫泡飲法：用功夫茶具，按功夫茶泡飲方法沖泡飲用。
三、杯泡法：用有蓋紫砂或陶瓷杯，取茶5g沸水沖泡，加蓋2－3分鐘后即可飲用。
四、涼茶飲法：按傳統(tǒng)煮飲法操作，茶水比一般為1：50至80，煮好后，濾渣放涼后飲用，有條年的可以用水壺冰箱放涼飲用。
五、輕度腹瀉可按傳統(tǒng)煮飲法，茶水比1：15熱飲。
六、奶茶飲法：按傳統(tǒng)煮好茶湯后，按奶、茶湯1：5的比例調(diào)制，然后加適量鹽，即成西域特色的奶茶。