鮮奶的儲(chǔ)存并不簡(jiǎn)單，因?yàn)橐坏﹥?chǔ)存錯(cuò)誤的話，不單單只是變質(zhì)變味而已，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)流失，吃完之后還有可能出現(xiàn)各種副作用。不管是出于盈利的目的，還是出于健康的目的選擇合適的儲(chǔ)存設(shè)備相當(dāng)重要，而冷藏罐就可以解決鮮奶儲(chǔ)存的問(wèn)題。
   制冷罐主要用于原奶的冷卻，貯存保鮮，也可用于其他行業(yè)液體物料的冷卻貯存。冷藏罐產(chǎn)品適用于貯存冷卻剛擠出的鮮牛奶、羊奶，也可用于冷卻各種液體物料。不銹鋼牛奶制冷罐，可以對(duì)牛奶起到一種很好的制冷保鮮效果！在奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)中，剛擠出來(lái)的牛奶是30度，需要在1個(gè)小時(shí)內(nèi)降低到4度！
  制冷罐是由制冷機(jī)組，攪拌機(jī)組，清洗機(jī)組等等一起組合而成的。在牛奶進(jìn)入到制冷罐的時(shí)候，制冷機(jī)組就會(huì)開始工作，制冷劑在罐子里面的內(nèi)膽蒸發(fā)器中，將牛奶制冷罐中貼著內(nèi)壁的牛奶進(jìn)行冷卻，這時(shí)候，板式蒸發(fā)器里面的制冷劑，在進(jìn)入到牛奶，進(jìn)行換熱制冷的循環(huán)，實(shí)現(xiàn)奶罐中牛奶的熱量輸出。