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報(bào)價(jià)
¥14.00元每千克
聯(lián)系手機(jī)
15152114979
微信號
15152114979
品牌:
東聚
型號
食品級
產(chǎn)地
江蘇

食品級葡萄糖酸鈣廠家 葡萄糖酸鈣生產(chǎn)廠家 葡萄糖酸鈣用途

葡萄糖酸鈣簡介:

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 【產(chǎn)品介紹】

    葡萄糖酸鈣是一種有機(jī)鈣鹽,白色結(jié)晶性或顆粒性粉末。熔點(diǎn)201℃(分解)。溶于水(3g/100ml,20℃),易溶于沸水(20g/100ml),水溶液pH約6-7。及其他有機(jī)溶劑。無臭,無味,易溶于沸水(20g/100mL),略溶于冷水(3g/100mL,20℃),葡萄糖酸鈣主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑。


包裝:凈重25kg/桶。

存儲:要置于陰涼干燥處避光密閉保存。


CAS號:299-28-5

EINECS:206-075-8

分子式:C12H22O14Ca

分子量:430.37


用途

1.葡萄糖酸鈣是一種重要的有機(jī)鈣,主要用作食品的鈣強(qiáng)化劑與營養(yǎng)劑、緩沖劑、固化劑、鰲合劑,應(yīng)用前景十分廣闊。
2.作為食品添加劑,用作緩沖劑;固化劑;螯合劑;營養(yǎng)增補(bǔ)劑。     3.做豆花,是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的,豆?jié){會變成半液半固態(tài)的豆花,有時(shí)也叫熱豆腐。


【限量】:

1.GB14880-94:谷類及其制品、飲料,18~36mg/kg。
 GB 2760-2000:2760-2000:軟飲料1.78~14.9g/kg。
2.FDA,§184.1199:焙烤食品1.75%;乳制品,0.4%;明膠與布丁制品4.5%;代糖劑,0.01%。
3.FAO/WHO(1984):青豌豆、草莓、水果色拉罐頭350mg/kg(以Ca計(jì));番茄罐頭800mg/kg(丁狀或片狀),45.mg/kg(整裝)(以Ca計(jì));果醬和果凍200mg/kg(以Ca計(jì));酸黃瓜250mg/kg。
4.亦可用作日本發(fā)酵豆醬、豆腐、蒟蒻等食品的鈣強(qiáng)化劑。因其具有螯合金屬離子的作用,故具有防止氧化的能力,用于油炸食品等的強(qiáng)化劑時(shí),尚起防止油脂氧化的作用。作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑,其吸收率比其他鈣強(qiáng)化劑高。
5.在日本限用于營養(yǎng)增補(bǔ)劑,*用量1%(以鈣計(jì),本品11.2%一下)。


關(guān)鍵詞

葡萄糖酸鈣廠家 , 食品級飼料級工業(yè)級葡萄糖酸鈣

更新時(shí)間
統(tǒng)一社會信用代碼
91320303MA225CMP7H
成立日期
2020年08月06日
法定代表人
袁紅花
注冊資本
1000

主營產(chǎn)品

黃原膠,海藻酸鈉,酪蛋白酸鈉,精氨酸,氨基酸,維生素,增稠劑系列等

經(jīng)營范圍

許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(銷售預(yù)包裝食品)(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn))一般項(xiàng)目:生物基材料技術(shù)研發(fā);生物基材料銷售;生物飼料研發(fā);林業(yè)有害生物防治服務(wù);生物質(zhì)能技術(shù)服務(wù);生物有機(jī)肥料研發(fā);生物基材料聚合技術(shù)研發(fā);食品添加劑銷售;互聯(lián)網(wǎng)銷售(除銷售需要許可的商品)(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展

公司簡介

江蘇東聚生物科技有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè),公司在日益壯大、竟?fàn)幦找婕ち业氖称诽砑觿┦袌霏h(huán)境中,通過銳意創(chuàng)新、積極進(jìn)取的專業(yè)營銷團(tuán)隊(duì),以江蘇為中心,引進(jìn)先進(jìn)的管理方法和理念,本公司擁有嚴(yán)格的質(zhì)量控制程序、科學(xué)的業(yè)務(wù)管理和高質(zhì)量的物流運(yùn)營體系“科學(xué)開放,創(chuàng)新進(jìn)取,堂堂正正做人,實(shí)實(shí)在在做事”是東聚企業(yè)文化的精髓,在不同的時(shí)期詮釋著不同的文化內(nèi)涵,她將激勵著我們?yōu)樽非蟾哔|(zhì)量而努力。我們將以嚴(yán)格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價(jià)格...

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