葉面肥是以葉面吸收為目的，將作物所需養(yǎng)分直接施用葉面的肥料，稱為葉面肥。種植過程中蔬菜適合使用的葉面肥有哪些呢？ 　　

一、根莖類(包括鱗莖、塊莖)。蔬菜根莖類蔬菜(如蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、洋蔥等)主要控制植株地上部的生長，有利于物質(zhì)的運(yùn)輸和積累。

這類蔬菜噴施葉面肥應(yīng)以磷、鉀肥為主，如磷酸二氫鉀等，同時(shí)可選用微肥，如蘿卜噴施硼肥，既能提高產(chǎn)量，又能防止糠心和褐心病，一般可增產(chǎn)15%-30%。馬鈴薯噴施硫酸鋅和鉬肥混合液一般能增產(chǎn)10%左右?！　?/p>

二、瓜果類、豆類及花球類蔬菜。這些蔬菜應(yīng)以氮、磷、鉀多元素復(fù)合肥為主，既要促進(jìn)營養(yǎng)生長，搭起豐產(chǎn)架勢(shì)，又要協(xié)調(diào)生殖生長達(dá)到高產(chǎn)。這些蔬菜對(duì)氮、磷、鉀的需求比較均衡。適宜的葉面肥料有磷酸二氫鉀溶液或1%的尿素加2%-3%的過磷酸鈣浸出液混合0.5%硫酸鉀，在蔬菜生長中后期噴施2-3次，也可用稀土微肥噴施。

茄果類蔬菜噴施硼肥，有利于開花坐果；花椰菜等花球類蔬菜噴施硼、鉬肥有利于花球的生長發(fā)育；豆類蔬菜對(duì)硼、鉬敏感，噴施硼、鉬肥有利于開花結(jié)莢；黃瓜噴施磷酸二氫鉀溶液能有效抑制霜霉病的發(fā)生，并且還能減少畸形瓜?！　?/p>

三、葉菜類蔬菜。如白菜、芹菜、生菜、菠菜、木耳菜、莧菜等，葉面肥應(yīng)主要以氮肥為主，氮肥主要是尿素，其次是硫酸銨。噴施時(shí)間以生長的前中期為主，水果葉面肥的價(jià)錢，后期采摘上市前不宜施用。

在芹菜生長中期噴施硼肥可防止莖裂病引起的心葉燒焦?fàn)?，還可防止白菜燒葉病。噴施葉面肥一般能增產(chǎn)15%-30%。硝態(tài)氮肥不宜作葉面肥，因長期食用或鹽離子會(huì)引起累積，嚴(yán)重影響人們的身體健康?！?/p>

花木葉面施肥必看！

  花木葉面施肥一般在開花前后期、壯果期、越冬前等時(shí)期進(jìn)行。各期施肥按間隔7~10天1次，連續(xù)2~3次。營養(yǎng)生長期多施氮、鉀肥，花芽形成期、壯果期要多施磷肥。不同的肥種在不同的時(shí)期噴施效果也不同，如磷肥、鋅肥要在初花期噴施，而鉬肥選擇在花前噴施效果較好。

肥料的種類。要使觀賞花卉的花大色艷，觀果花木果豐葉茂，首先要滿足它們對(duì)氮磷鉀三種基本營養(yǎng)元素的要求，同時(shí)也不能缺乏其他微量元素???鈣、鎂、硫、鐵、鋅、硼、鉬、銅、錳?！　∪~面噴施濃度?；臼┓蕰r(shí)還要注意不同的肥種配制不同的濃度，要注意避免濃度過大。濃度過大易造成花木藥害現(xiàn)象，而藥量不足，肥效不佳，又起不到很好的效果。

　花木噴肥部位。施肥時(shí)，將噴施到葉子背面，以便被滲入氣孔而易吸收。葉面施肥既要噴施花木樹冠的外圍，也要噴施樹體的內(nèi)膛枝葉，上下、里外葉片要全部噴到。另外，噴肥時(shí)要加還要注意噴藥噴勻、噴細(xì)，霧化好，這樣才能收到良好的效果。

　葉面噴施時(shí)機(jī)。當(dāng)氣溫在18℃~25℃之間時(shí)，葉片氣孔會(huì)全部張開，這時(shí)施肥將能大大地提高肥效；當(dāng)氣溫超過30℃時(shí)，葉片氣孔關(guān)閉，噴施的肥料就難以被葉片吸收，這時(shí)不能噴藥，以免造成藥害；當(dāng)空氣濕度大時(shí)，肥液在葉片上停留時(shí)間長，被吸收的養(yǎng)分則較多；空氣濕度小時(shí)，施肥不易被葉片吸收。因而，葉面施肥一般選擇無風(fēng)的晴天或陰天進(jìn)行，很好以清晨或傍晚噴施效果很佳。噴肥時(shí)可加入光合營養(yǎng)膜肥使用助力植物吸收大量光肥、光能、光照、兼容常規(guī)肥料、養(yǎng)料供給植物生長發(fā)育限。

葉片是制造養(yǎng)分的重要， 葉片有三種途徑與外界進(jìn)行物質(zhì)交換，一是通過分布在葉片的氣孔。另一途徑是通過葉表面角質(zhì)層的親水孔。第三種途徑是通過葉片細(xì)胞的質(zhì)外連絲。由此可知葉片與外界進(jìn)行物質(zhì)交換的主要途徑是氣孔和角質(zhì)層上的羥基和羧基親水孔，后通過質(zhì)膜進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。

葉面肥是通過作物葉片為作物提供營養(yǎng)物質(zhì)的肥料的統(tǒng)稱，它分為材料營養(yǎng)葉面肥和功能營養(yǎng)葉面肥。材料營養(yǎng)葉面肥就是提供微量元素肥料和的葉面肥，功能營養(yǎng)葉面肥就是為作物提供生命本源營養(yǎng)的葉面肥。

葉面肥是營養(yǎng)元素施用于農(nóng)作物葉片表面，通過葉片的吸收而發(fā)揮基本功能的一種肥料類型，植物的葉片有上下兩層表皮，由表皮細(xì)胞組成，上表皮細(xì)胞的外側(cè)有角質(zhì)層和蠟質(zhì)，可以保護(hù)表皮組織下的葉肉細(xì)胞行使光合、呼吸等功能，不受外界不利條件變化的影響，葉片表現(xiàn)還有許多微小的氣孔，行使氣體更換的功能。研究表明，角質(zhì)層由一種帶有羥基和羧基的長碳鏈脂肪酸聚合物組成，這種聚合物的分子間隙及分子上的羥基、羧基親水基團(tuán)可以讓水溶液滲透進(jìn)入葉內(nèi)，當(dāng)然，葉片表面的氣孔是葉面肥進(jìn)入葉片更方便的通道。

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