涉及人防工程的餐飲建筑設置在人防工程中的餐飲建筑,依據(jù)《人民防空工程設計防火規(guī)范》的相關要求執(zhí)行。
補充說明
一、本文所述的餐飲場所,不包括帶頂棚的步行商業(yè)街,有頂商業(yè)步行街兩側(cè)的建筑利用該步行街進
行疏散時的防火要求,消防設備,參照《建筑設計防火規(guī)范》5.3.6規(guī)定。
二、本文所述的餐飲場所,不包括商業(yè)服務網(wǎng)點,商業(yè)服務網(wǎng)點詳見:商業(yè)服務網(wǎng)點-建筑防火及消防設施要求!
三、本文所述的廚房,不包括住宅、公寓及宿舍的套內(nèi)廚房。四、對于超大城市綜合體,尚應符合《關于加強超大城市綜合體消防工作的指導意見》的相關要求。(公消〔2016〕113號)五、本文未涉及的相關要求,依據(jù)《建筑設計防火規(guī)范》有關公共建筑的要求,以及《飲食建筑設計標準》的要求執(zhí)行。
申明本文所述,均為與餐飲建筑特定功能相關的技術標準及規(guī)范要求,實際應用中,各項具體要求,應結(jié)合相關規(guī)范及技術標準執(zhí)行。民航、地鐵、輕軌、鐵路、客運等各類場所的餐飲建筑,尚應符合各相關規(guī)范的規(guī)定。
規(guī)范爭議及探討
一、商店建筑及營業(yè)廳等是否可以附設餐飲場所:餐飲服務屬于商業(yè)服務,商店建筑可以依自身功能需要附設餐飲場所,基本原則如下:
1、附建在商業(yè)建筑中的飲食建筑,其防火分區(qū)劃分和疏散人數(shù)計算應按現(xiàn)行《建筑設計防火規(guī)范》GB50016中商業(yè)建筑的相關規(guī)定執(zhí)行。
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與建筑防火相關的建筑層數(shù)計算方法,應以現(xiàn)行的《建筑設計防火規(guī)范》為依據(jù),尤其是涉及《建筑設計防火規(guī)范》的相關內(nèi)容,均應以該規(guī)范為依據(jù)。
但是,針對《住宅建筑規(guī)范》(GB50368-2005)內(nèi)部條文的應用,仍宜按該規(guī)范“層數(shù)折算”的方式處理。
一、引發(fā)問題的爭議條文:
根據(jù)《住宅建筑規(guī)范》(GB50368-2005)要求:當建筑中有一層或若干層的層高超過3m時,應對這些層按其高度總和除以3m進行層數(shù)折算,余數(shù)不足1.5m時,多出部分不計入建筑層數(shù);余數(shù)大于或等于1.5m時,多出部分按1層計算。
而《建筑設計防火規(guī)范》(GB50016-2014)要求:建筑層數(shù)應按建筑的自然層數(shù)計算(A.0.2)。按此要求,消防安裝,不需要對層高進行折算。
二、處置原則:
1、按照現(xiàn)行消防技術規(guī)范體系,建筑類規(guī)范以《建筑設計防火規(guī)范》為要,除非特殊說明,與建筑防火相關的建筑分類以及建筑層數(shù)計算,通常以《建筑設計防火規(guī)范》為依據(jù)。
因此,與建筑防火相關的建筑層數(shù)的計算方法,應以現(xiàn)行的《建筑設計防火規(guī)范》為依據(jù),尤其是涉及《建筑設計防火規(guī)范》的相關內(nèi)容,均應以該規(guī)范為依據(jù),建筑層數(shù)應以建筑的自然層數(shù)計算,不存在引用其他規(guī)范來重新定義建筑層數(shù)的問題。
三、引伸解讀:有關商業(yè)服務網(wǎng)點層數(shù)的計算
,《建筑設計防火規(guī)范》中商業(yè)服務網(wǎng)點所指的建筑層數(shù)也應按自然層數(shù)計算。
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濾式消防自救呼吸器、正壓式消防空氣呼吸器、正壓式消防氧氣呼吸器,是較為常見的建筑火災逃生和應急救援器材,本文分解這幾類產(chǎn)品的區(qū)別及應用規(guī)則。
一、過濾式消防自救呼吸器:
1、概念原理:
過濾式消防自救呼吸器是一種通過過濾裝置吸附、吸收、催化及直接過濾等作用去除、煙霧等有害氣體,供人員在發(fā)生火災時逃生用的呼吸器。
外部空氣進入過濾式消防自救呼吸器時,過濾裝置通過吸附、吸收、催化及直接過濾等作用去除、煙霧等有害氣體,方便人員火災逃生。
2、防護時間:
過濾式消防自救呼吸器的防護時間分為:15 min、20 min、25 min和30 min。
3、功能及特征:
過濾式消防自救呼吸器自身不帶供氧設施,僅適用于發(fā)生火災時空氣中氧氣濃度不低于17的場所,屬于一次性使用的火災逃生器材。
過濾式消防自救呼吸器價格低廉,輕便實用,主要供普通人群火災逃生使用。
過濾式消防自救呼吸器操作簡便,防安全設施整改,是旅館、娛樂、商業(yè)綜合體等場所配備的常規(guī)火災逃生器材,主要供常人使用,僅適用于發(fā)生火災時空氣中氧氣濃度不低于17%的場所,屬于一次性使用的逃生避難器材。
正壓式消防空氣呼吸器和正壓式消防氧氣呼吸器,均為消防員或搶險救護人員使用的應急救援器材,適應濃煙、毒氣、蒸汽或缺氧等各種環(huán)境下工作,通常情況下,這類呼吸器需經(jīng)過專門訓練的人使用。
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