產(chǎn)地	貴州	品種	折耳根
安全性	綠色食品

【寶貝展示】

【寶貝說明】：

魚腥草，俗稱豬鼻孔、側(cè)耳根，為三白草科多年生草本植物蕺菜的根或全草。我國早在兩千多年前就把魚腥草作為野菜佐食。相傳春秋時(shí)代越王勾踐臥薪嘗膽、煉意勵(lì)志之時(shí)，曾帶領(lǐng)眾人擇蕺菜（魚腥草）而食之，以充饑廢荒；隨著現(xiàn)代人們愈來愈崇尚自然、追求真樸，在各地（尤其是我國西南地區(qū)），野生或家種的魚腥草已成為大眾餐桌上身價(jià)倍增的“大路野菜”。

魚腥草作菜，生食，其香氣獨(dú)特、口感別具、風(fēng)味適口可人。涼拌佐餐使人大開胃口，增進(jìn)食欲、改善消化功能，也有炒食、煎湯、煮粥、燉肉的不同食療方法。
【食用方法】：制作時(shí)選其肥嫩根部（也可連同嫩芽）掐成長約一寸的段，洗凈后用食鹽腌一下，用清水淘洗干凈，將干辣椒烤至焦脆，舂成碎末（貴州人稱這種辣椒為“煳辣角”），撒在折耳根段上，加醬油、醋、蒜、味精和少許白糖等調(diào)料拌勻即可食用。涼拌折耳根脆嫩爽口，富有折耳根特有的芳香。細(xì)細(xì)咀嚼，越嚼越香，不禁會使人食欲大增，所以不失為別具情趣的佳肴。

【折耳根炒臘肉】將折耳根加臘肉和佐料炒熟食用，那又是另外一番風(fēng)味。只要烹制火候適當(dāng)，使折耳根綿中帶脆，臘肉的美滋和折耳根的異香渾然一體，相得益彰，其味無窮

【保存】：常溫存儲

【批發(fā)說明】：

支持混批，200元上起批或者10袋以上起批

【物流運(yùn)輸】

1、支持快遞公司（申通、圓通、韻達(dá)、天天快遞），具體運(yùn)費(fèi)需要網(wǎng)絡(luò)或電話確定。

2、郵政快遞。是郵政快遞簽約客戶，資費(fèi)可以優(yōu)惠，具體資費(fèi)見下表

3、大宗物流，需具體聯(lián)系。