韓國食品接觸材料同日本相似,每種樹脂都需要同時(shí)符合合成樹脂的通用要求和該樹脂的專門要求?!俄n國食品衛(wèi)生法》是食品安全的基本法,其中第三章規(guī)定了食品、容器和包裝材料的通用要求,并規(guī)定由食品藥品管理廳負(fù)責(zé)制定食品包裝材料、容器的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。

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在韓國,食品接觸材料和制品受《食品衛(wèi)生法》(該法)的管控。該法第8條禁止在食品接觸,容器及包裝中存在或使用有毒/有害化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)可能危害人類健康。該法還指示食品藥品安全部(MFDA)為這些食品接觸材料和制品制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
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在韓國,食品接觸材料及制品受《食品衛(wèi)生法》的管控,由韓國食品藥品管理局,Korea Foodand Drug Administration(KFDA)對食品接觸材料進(jìn)行管控。在該標(biāo)準(zhǔn)中,提出了包括塑料、玻璃紙、橡膠、紙和紙板、金屬、木材、玻璃、陶瓷以及搪瓷等食品接觸材料的管控要求。另外該法第3章禁止在食品、容器和包裝中存在或使用可能危害人類健康的有毒/有害化學(xué)物質(zhì),并指示食品和藥品安全部(MFDS)為此制定標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。
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《韓國食品衛(wèi)生法》中提出了對食品包裝、容器以及設(shè)備的通用要求:
(1)食品包裝、容器以及設(shè)備的外型、構(gòu)造等不能導(dǎo)致食品易受到外界污染;
(2)生產(chǎn)食品包裝、容器以及設(shè)備的過程中不能使用錫焊工藝;
(3)生產(chǎn)食品的設(shè)備不能使用金屬(包括鐵、鋁、鉑、鈦、不銹鋼)電極傳送電流至食品;
(4)銅或銅合金的食品包裝、容器以及設(shè)備接觸食品的表面需覆有鍍層或者其他有機(jī)涂層;
(5)禁止使用未經(jīng)《韓國食品衛(wèi)生法》許可的著色劑生產(chǎn)食品包裝、容器以及設(shè)備,但用于玻璃、陶瓷、搪瓷等制品釉下彩等不會(huì)接觸到食品的著色劑除外;
(6)用于食品包裝、容器以及設(shè)備表面上的油墨需經(jīng)風(fēng)干固化,直接接觸食品的表面不能印有油墨;
(7)生產(chǎn)食品包裝、容器以及設(shè)備時(shí)禁止使用DEHP;
(8)生產(chǎn)塑料食品包裝時(shí)禁止使用DEHA;
(9)成產(chǎn)奶瓶時(shí),禁止使用DBP以及BBP。

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KFDA認(rèn)證的范圍包括:
餐具出口認(rèn)證(杯,盤,碗,刀,叉,勺,飯盒,一次性餐具,茶具,咖啡具等)
廚具出口認(rèn)證(鏟子,開瓶器,打蛋器,砧板,水果刀,廚用刀剪,刨子,攪拌機(jī)等)
炊具出口認(rèn)證(壓力鍋,面包機(jī),炒鍋,蒸籠,湯鍋,火鍋,電灶具,其他炊具灶具等)
小家電出口認(rèn)證(煮蛋器,榨汁機(jī),豆?jié){機(jī),,電熱壺電熱杯,微波爐,烤箱,飲水機(jī),電飯鍋,等)
保溫容器出口認(rèn)證(熱水瓶,保溫杯,保溫壺,保溫瓶,保溫桶等)等食品級測試
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測試依據(jù)
食品用、容器、包裝的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范(韓國食品藥品安全部)(2021)
Standards and Specifications for FoodUtensils, Containers and Packages(MFDS)(2021)
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我們總部實(shí)驗(yàn)室是國家食品接觸材料測試重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,也是韓國食品藥品監(jiān)督管理局(KFDA)認(rèn)可實(shí)驗(yàn)室,出具的報(bào)告能用于出口韓國通關(guān)。有食品接觸材料及產(chǎn)品出口韓國的公司有檢測需求可以與我們聯(lián)系。
聯(lián)系人:鄒工

一、通用安全規(guī)范要求韓國食品衛(wèi)生法第3章針對包括橡膠制品在內(nèi)的器皿、容器和包裝材料制定了有關(guān)的通用安全要求:
1、禁止含有或附有一些有毒、有害物質(zhì)并可能對有害,或在與食品或食品添加劑接觸過程可能發(fā)生反應(yīng)而影響健康的器皿、容器及包裝物的銷售、生產(chǎn)、進(jìn)口、貯存、運(yùn)輸或貿(mào)易;
2、器皿、容器及包裝物在生產(chǎn)過程中必須嚴(yán)格按照其方法標(biāo)準(zhǔn)和限量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,否則將不允許進(jìn)行銷售、生產(chǎn)、進(jìn)口、
貯存、運(yùn)輸或貿(mào)易。
二、安全衛(wèi)生指標(biāo)
根據(jù)衛(wèi)生法的授權(quán),韓國食品藥品監(jiān)管管理局(KFDA)部負(fù)責(zé)制定食品、容器和包裝材料規(guī)格指標(biāo)要求(Specification,相當(dāng)于安全衛(wèi)生指標(biāo))并以公告的方式發(fā)布,相關(guān)的規(guī)格要求*后被納入《韓國食品法典》中的“及容器包裝的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格”章節(jié)中?!俄n國食品法典》將食品接觸橡膠制品定義為含有天然橡膠成分或合成橡膠成分高于50%的物質(zhì)。根據(jù)法典的規(guī)定,涉及橡膠制品的安全衛(wèi)生指標(biāo)主要有三大類,一是通用衛(wèi)生指標(biāo)要求,二是產(chǎn)品中物質(zhì)含量指標(biāo),三是產(chǎn)品中物質(zhì)浸提限量指標(biāo)。
(1)通用衛(wèi)生指標(biāo)要求
不可使用容易對包裝內(nèi)容物產(chǎn)生物理和化學(xué)污染的材料作為制造、容器及包裝的材料;
在制造過程中,不可使用《食品衛(wèi)生法》批準(zhǔn)清單之外的顏料;
對于容器、包裝生產(chǎn)制造時(shí)需要進(jìn)行印刷的情況,印刷用墨水必須充分干燥,包裝所用的合成樹脂中甲苯的含量必須控制在2mg/dm2以下。且不可在包裝與食品直接接觸面進(jìn)行印刷。
生產(chǎn)制造奶瓶(包括奶嘴)時(shí),不可使用鄰苯二甲酸二丁酯(di-n-buty-phthalate,DBP)及鄰苯二甲酸丁基芐酯(benzyl-n-butyl-phthalate,BBP)
(2)食品接觸橡膠產(chǎn)品中物質(zhì)含量指標(biāo)和物質(zhì)浸提限量指標(biāo)的要求
1緒言目前,增塑劑,特別是苯二甲酸酯已經(jīng)是廣大媒體、立法機(jī)關(guān)和學(xué)術(shù)界爭論的熱門話題。早在1980年,對增塑劑已經(jīng)開始了各種議論,致癌問題、環(huán)境效應(yīng)問題、雌模擬問題以及接觸玩具時(shí)引發(fā)的潛在毒性問題等。其實(shí),這些憂慮現(xiàn)在看來似乎并沒有根據(jù)。增塑的聚氯(PVC)已經(jīng)使用了40多年,但是過去對苯二甲酸酯能影響健康和產(chǎn)生環(huán)境效應(yīng)則了解很少?,F(xiàn)在,學(xué)術(shù)界和企業(yè)部門正在共同協(xié)作對其進(jìn)行必要的研究。
Frignani等使用含有烷基的硅氧烷為前體在鋁顏料表面形成的有機(jī)-無機(jī)層,該層對鋁顏料的防腐保護(hù)作用較化硅層增強(qiáng),并且隨著烷烴碳鏈增長,保護(hù)作用增強(qiáng)。推測可能是長碳鏈基團(tuán)間的范德華作用形成高分子層,包覆層增厚,致使作用增強(qiáng)?;璋矊又幸腚p鍵后,可以進(jìn)一步引入其它基團(tuán)。李利君等[47-48]研究使用TEOS和基氧基(VTES)為混合前體,于堿性催化劑作用下發(fā)生sol-gel反應(yīng),在鋁粉表面形成了一層含有不飽和雙鍵基團(tuán)的平滑包覆層,再以苯、二苯和馬來酸酐三元共聚外層包覆,進(jìn)一步引入水性單體馬來酸酐,獲得了具有良好親水性的包覆鋁粉。