食品級(jí)高效抗氧化劑特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）

食物化學(xué)藥品藥典(FCC)將特丁基對(duì)苯二酚列入Zui新的食品級(jí)抗氧化劑。

TBHQ的作用主要是防止植物油和動(dòng)物脂肪以及含油食品的氧化，提高產(chǎn)品貨架期。

TBHQ產(chǎn)品是廣州優(yōu)銳生物科技有限公司經(jīng)過(guò)多年大量研究而獲得的一種具有高效和耐熱性的抗氧化劑。

生產(chǎn)中使用先進(jìn)的技術(shù)和保證優(yōu)良的衛(wèi)生狀況，產(chǎn)品質(zhì)量控制體系通過(guò)英國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化組織（BSI）的ISO9001：2000的認(rèn)證，已廣泛被國(guó)內(nèi)外廠商接受。

使用范圍：按中國(guó)食品添加劑衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB2760-2011(04.007)規(guī)定，TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭、腌制肉制品中作抗氧化劑，Zui大使用量0.2g/kg。

使用方法：

1、        油脂中按0.05~0.20g/kg直接添加完全溶解混勻，或配成5%的油種再添加。

2、        腌制肉制品，干魚(yú)制品按0.15~0.20g/kg直接添加或用0.5g/kg的TBHQ酒精溶液表面噴涂或浸漬。

3、        油炸食品、餅干、方便面、速煮米、干果罐頭在所用油脂中添加0.05~0.20g/kg的TBHQ。

注意事項(xiàng)：

1、  使用時(shí)一定要混合均勻。

2、  避免在強(qiáng)堿條件下使用。

3、 TBHQ與有機(jī)酸（如檸檬酸，維生素C等）配合使用，能起到協(xié)同增效作用。

包裝規(guī)格：1公斤鋁箔復(fù)合袋真空封口包裝；1公斤15袋或20袋紙箱包裝；25公斤纖維桶內(nèi)襯聚乙烯袋裝。

保質(zhì)期：十八個(gè)月

貯存及運(yùn)輸：本品應(yīng)貯存在陰暗、干燥的庫(kù)房中，運(yùn)輸時(shí)小心輕放，防止受潮、受熱。不得與有腐蝕、有害物質(zhì)共貯共運(yùn)。