什么是電烤箱？電烤箱是利用電熱元件發(fā)出的輻射熱烤制食物的廚房電器。它可以是上火、或下火、或分別單獨開也能同時開。它是定時設置通常0到60分鐘可調，有的還有始終加熱檔。它是溫度控制在100到250攝氏度可調，有的還有40到100攝氏度的低溫檔。電烤箱可以用來加工一些面食，如面包，pizza，也可以做蛋撻、小餅干之類的點心。電烤箱種類有哪些？家用電烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種，溫度范圍室溫-200℃（300℃）、溫度穩(wěn)定度±0.5℃、溫度分布均勻度±2℃、升溫時間200℃約需50分鐘。。 什么是CCC/3C認證？CCC/3C認證，中國強制性產品認證，英文名稱China CompsoryCertification，英文縮寫CCC。CCC/3C認證的全稱為“中國強制性產品認證”，它是我國政府為保護消費者人身安全和國家安全、加強產品質量管理、依照法律法規(guī)實施的一種產品合格評定制度。根據(jù)中國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家認證認可監(jiān)督管理委員會2005年第198號聯(lián)合公告，已明確對在國內銷售的六大類玩具產品實行強制認證的市場準入制度，其余玩具正逐步推進CCC認證監(jiān)管。申請CCC/3C認證流程有哪些？企業(yè)申請CCC認證流程一共需要8個階段，申請受理，資料，送樣的樣品接收，樣品測試，工廠，合格評定，證書批準，證書的打印、、寄送和管理。1、申請受理企業(yè)在CQC申請受理后CQC向申請人發(fā)出受理通知，通知申請人發(fā)送或寄送有關文件和資料。2、資料CQC進行申請人資料審核并且通知申請人向檢測機構發(fā)送樣品。3、送樣的樣品接收申請人送樣品至的檢測機構。樣品驗收后，檢測機構填寫樣品檢測進度表報CQC，品測試正式開始。4、樣品測試樣品測試結束后，檢測機構將試驗報告等資料傳送至CQC。5、工廠對于需要進行工廠的申請，檢查處組織進行工廠。6、合格評定CQC認證工程師對申請人的任務進行初評。合格評定人員對以上結果進行復評。7、證書批準CQC簽發(fā)證書。 8證書的打印、、寄送和管理電烤箱為什么要做CCC/3C認證？2001年12月3號，國家質檢總局和國家認監(jiān)委發(fā)布2001年第33號公告《第1批實施強制性產品認證的產品目錄》（以下簡稱目錄），目錄共有19類132種產品。其中，目錄第07大類“家用及類似用途設備” 0712“電烤箱”小類，電烤箱屬于CCC/3C認證產品目錄范圍內，是必須要做CCC/3C認證的。按照《強制性認證管理規(guī)定》，對列入目錄內的商品，自2003年5月1日起，未獲得強制性產品認證證書和未加施中國強制性認證標志的產品不得出廠、進口、銷售。
哪些電烤箱需要做CCC/3C認證？

1. 額定電壓不超過250V的電烤箱；
2. 采用電熱元件加熱，具有烘烤、燒煮等食物烹飪功能的器具；
3. 屬于便攜式設備的烤箱；
4. 容積不超過10L的烤箱；

（不包括打算用于商用餐飲業(yè)的器具、保溫板等）
電烤箱CCC/3C認證標準：GB/4706.1-2005《家用和類似電器的安全第1部分：通用要求》GB/4706.14-2008《家用和類似用途電器的安全：烤架、面包片烘烤器及類似用途便攜式烹飪器具的特殊要求》
電烤箱CCC/3C認證流程：一：填寫上海中拓檢測技術服務有限公司電烤箱CCC/3C認證申請表；二：與上海中拓檢測技術服務有限公司簽訂電烤箱CCC/3C認證服務協(xié)議；三：支付電烤箱CCC/3C認證服務協(xié)議費用，并準備好測試樣品；四：進行電烤箱測試和工廠審查；五：發(fā)放電烤箱CCC/3C證書。
電烤箱CCC/3C認證費用：根據(jù)客戶提供電烤箱產品規(guī)格書進行費用評估。
電烤箱CCC/3C認證周期：電烤箱這類產品需要2-3個月的認證周期。
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