紅藻膠生產(chǎn)廠家紅藻膠紅藻膠用途用量紅藻膠供應 紅藻膠廠家
白色至淺黃棕色粉末,無臭,味微咸,易溶于水牛奶,成堅實,光滑,有彈性的凝膠,可用于布丁,果醬,面包,罐頭及肉制品的儲藏含量:98%
紅藻膠(9000-21-9)的性狀: 1.其外觀呈白色至淺黃棕色粉末狀。無臭。味微咸。2.易溶于75~77℃的水、牛奶,形成堅實、光滑,有彈性的凝膠。1.5%的水分散液于37℃產(chǎn)生粘度,43℃時粘度,超過此溫度則粘度減小。3.如瓊脂一樣,即使加壓數(shù)小時,質(zhì)量也不降低。其凝膠與瓊脂一樣堅硬,比卡拉膠強。4.鉀離子存在下凝膠強度增加。凝膠強度因pH而異,pH8時,在低pH區(qū)域加熱則降低。不溶于。
紅藻膠(9000-21-9)的用途:本品可作增稠劑;粘接劑;穩(wěn)定劑;膠凝劑;乳化劑
主要成分:由半乳糖及脫水半乳糖組成的多糖類的硫酸酯鹽類,硫酸鹽含量5%~19%(干基計)1.FAO/WHO(1984,g/kg):青刀豆和黃刀豆、甜玉米、蘑菇、蘆筍、青豌豆等罐頭10(產(chǎn)品中含奶油或其他油脂者);酪農(nóng)干酪5(按稀奶油計);酸黃瓜500mg/kg;肉湯、羹5000mg/kg;胡蘿卜罐頭10;發(fā)酵后經(jīng)熱處理的增香酸奶及其制品5000mg/kg。2.作為水及牛奶的膠凝劑,可用于牛奶布丁、牛奶凍、果醬、果凍和橘皮果凍、面包用果凍、冰淇淋、冰糕、乳蛋羹、摜奶油、洋火腿罐頭、肉類及魚類的貯藏、食品等。
次氯酸鈣、福美鈉、五氧化二釩、氨基磺酸、蛋白胨、雙氧水
許可項目:危險化學品經(jīng)營;第一類非藥品類易制毒化學品經(jīng)營;互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);食品添加劑銷售;再生資源回收(除生產(chǎn)性廢舊金屬);新能源汽車廢舊動力蓄電池回收及梯次利用(不含危險廢物經(jīng)營);生產(chǎn)性廢舊金屬回收;再生資源銷
武漢吉業(yè)升化工有限公司成立于2018年04月19日,注冊地位于武漢市黃陂區(qū)盤龍城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)葉店村武漢28街休閑商業(yè)中心D1棟1-2層15室,法定代表人為田智鵬。經(jīng)營范圍包括許可項目:危險化學品經(jīng)營;第一類非藥品類易制毒化學品經(jīng)營;互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù)(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:化工產(chǎn)品銷售(不含許可類化工產(chǎn)品);食品添加劑銷售;再生資源回收(除生產(chǎn)性廢舊金屬)...