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川香雞柳產(chǎn)品介紹
1.精選上等高蛋白、低脂肪、無藥物殘留的六和生鮮雞小胸肉為主料，輔以各種天然香辛料調(diào)配；采用科學(xué)的加工工序(原料熟化→真空滾揉→養(yǎng)護腌漬→穿制→擺盤速凍)精制而成。
2．形狀美觀，色澤鮮紅，肉質(zhì)紋理清晰，支支在手，美美在口。
烹調(diào)方法
煮制：解凍后放入沸水中，煮開后約5分鐘即可食用。
蒸制：平擺在篦子上，開鍋后大火蒸制5分鐘。
油炸：不需解凍，170-180度油炸2-3分鐘即可
微波：無需解凍，中檔熟制3-5分鐘；依產(chǎn)品的多少適當調(diào)整微波時間。
燒烤：解凍后炭火燒3-5分鐘。
食品和餐點搭配建議
1.可與米飯蔬菜搭配作正餐的主菜肴
2．熟制后可直接食用或蘸食姜沫、醋、醬等口味更佳。
3．可與啤酒、飲料搭配作為休閑小吃。
適合的銷售渠道
1.學(xué)生營養(yǎng)餐2.快餐店或團體膳3.超市4.家庭配餐5.酒店配餐6.休閑小賣點。
配料：鹽、糖、味精、料酒、味啉、天然香辛料、淀粉等。