皇竹草營養(yǎng)豐富，汁多口感好，是各種食草性牲畜、家禽和魚類的飼料。據(jù)有關(guān)科研部門測定，其營養(yǎng)豐富，含有17種氨基酸和多種維他命，鮮草粗蛋白4.6%，精蛋白3%，糖3.02%；干草粗蛋白質(zhì)含量達18.46％，精蛋白質(zhì)含量達16.86％，總糖含量達8.3％。不論是鮮草，還是青貯或風干加工成草粉，都是飼養(yǎng)各種草食性牲畜、家禽和魚類的好飼料。特別是用該草喂牛、羊、火雞、兔、草魚、豚鼠等動物，不用或基本不用精料就能達到正常的生長需求。