椰子粉的功效
椰子粉由新鮮椰肉以噴干法制成的粉末，具有潤腸、美容等功效。

椰子粉含有豐富的纖維素、B族維生素等營養(yǎng)元素，能夠起到潤腸的功效。尤其適合活動量少引起的。

椰子粉含糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素和大量的人體必需的微量元素，經(jīng)常飲用能補充細胞內(nèi)液，擴充血容量，滋潤皮膚。

椰子粉含有能激發(fā)體能的多種氨基酸，如賴氨酸、蛋氨酸等，能夠有效的為機體補充所需物質(zhì)。

椰子粉不能代替淀粉
不可以代替淀粉的，椰子粉是一種食品，用曬干的椰子肉打成粉制成，可以用開水沖服食用，天津椰子粉，有營養(yǎng)，椰子粉多少錢，味道不錯，椰子粉廠家，人們喜歡使用。淀粉也是一種食品，主要由木薯干加工制成，椰子粉原料提取廠家，也有玉米淀粉，淀粉可以有嫩肉的效果，人們煮肉類食物時都喜歡用到淀粉的，椰子粉沒有淀粉的功效，所以不能替代淀粉使用的。

椰子粉為固體狀，是由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿，再以噴干法而制成的粉末

所有用新鮮椰子汁制作的美食其實都是可以用椰子粉代替的，因為椰子粉無論是味道還是口感，與真正的椰子汁是沒有太大的差別的。用椰子粉代替椰子用于烹調(diào)，方便、快捷而且干凈實用。

1、直接沖飲：取椰子粉20g左右，加入約150毫升熱開水，調(diào)均勻即可飲用。親們可以根據(jù)自己的喜好調(diào)配濃度，夏天時可以放進冰箱里冰凍后再飲用。喝起來更加清涼消暑！

2、做飯。把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米飯。

3、做甜品。在沒有新鮮椰子汁的情況下，也可以用椰子粉代替制作甜品哦！如做椰汁西米露時，可以在煮好西米后加入沖泡好的椰子粉，味道與新鮮的椰子汁同樣清甜呢！

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