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薯類和膨化食品檢測標(biāo)準(zhǔn)

GB17401-2014 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 膨化食品

膨化食品以含水分較少的谷類、薯類、豆類等作為主要原料，它們經(jīng)過加壓、加熱處理后使原料本身的體積膨脹，內(nèi)部的組織結(jié)構(gòu)亦發(fā)生了變化，經(jīng)加工、成型后而制成。，可提供各膨化食品檢測、油炸、烘烤類食品檢測、魔芋粉檢測以及其他薯泥(醬)類食品檢測服務(wù)。

薯類和膨化食品檢測推薦項(xiàng)目

類別

檢測項(xiàng)目類和膨化食品色澤、氣味、滋味、狀態(tài)、水分、酸價(jià)、過氧化指、微生物、污染物、真菌毒素、食品添加劑等等。