近年來(lái)好伴家的電壓力鍋是電飯鍋的升級(jí)換代產(chǎn)品。它集電飯鍋、壓力鍋、燜燒鍋的功能于一體，可煮、蒸、燜、燉等。安全、衛(wèi)生，還不用人去看管，自動(dòng)完成整個(gè)烹飪過(guò)程?；陔妷毫﹀佭@么多的優(yōu)點(diǎn)，它必將會(huì)逐步取代電飯鍋、燜燒鍋和明火壓力鍋，成為家庭的烹飪器具。
一、節(jié)能省錢(qián)--用電壓力鍋烹飪食物，節(jié)約能源效率高，是真正實(shí)惠的選擇。它將鍋中的水燒開(kāi)，進(jìn)入保壓狀態(tài)后，只需極少的電來(lái)保持壓力（在保壓過(guò)程中，發(fā)熱盤(pán)是不工作的，也就是說(shuō)，幾乎不需用電。5升鍋燒爛一鍋牛腩耗電不超過(guò)0.5度）每年可為您節(jié)省大量的電費(fèi)和燃?xì)赓M(fèi)。

六、清潔易洗--煮綠豆湯、燉牛肉、甚至燒牛奶都不會(huì)溢出（不會(huì)浦出）。只要你不急于開(kāi)蓋，不要人工放氣，那么，鍋蓋上干凈得只有水蒸氣，免去了清洗灶臺(tái)的麻煩。

七、口感良好--大家都有用老式壓力鍋煮食的經(jīng)驗(yàn)，食物口感很好，電壓力鍋也一樣。

八、安全可靠--溫度夠了，斷電；壓力夠了，斷電；時(shí)間夠了，斷電。特設(shè)八重安全保護(hù)裝置：
1、開(kāi)、合蓋安全裝置：確保鍋蓋與鍋體扣合不到位時(shí)，鍋內(nèi)壓力上不來(lái)；鍋內(nèi)有壓力時(shí)，鍋蓋打不開(kāi)。
2、限溫裝置：當(dāng)鍋內(nèi)空燒或內(nèi)鍋溫度超過(guò)設(shè)定溫度時(shí)，自動(dòng)退出加熱狀態(tài)，不會(huì)燒焦食物。
3、超溫保護(hù)裝置：當(dāng)鍋內(nèi)溫度升到極限溫度時(shí)，電源自動(dòng)切斷。
4、壓力控制裝置：使用過(guò)程中，到達(dá)工作壓力的上限值（約70kp）時(shí)，壓力開(kāi)關(guān)切斷發(fā)熱盤(pán)的電源，使電壓力鍋穩(wěn)定在安全的壓力范圍內(nèi)工作（因?yàn)樗诠ぷ鲿r(shí)不會(huì)超壓，所以就不會(huì)發(fā)生普通壓力鍋超壓時(shí)噓噓噴氣的現(xiàn)象）。
5、限壓裝置：當(dāng)鍋內(nèi)控溫、控壓失靈，超過(guò)Zui大控制壓力，達(dá)到限壓值（約90kp）時(shí)，限壓排氣閥自動(dòng)排氣（和普通壓力鍋超壓時(shí)噓噓冒氣的現(xiàn)象一樣）。
6、安全卸壓裝置：當(dāng)限壓裝置失靈，鍋內(nèi)壓力升到極限壓力值時(shí)，鍋蓋周邊自動(dòng)排氣卸壓，不會(huì)發(fā)生爆鍋現(xiàn)象。
7、防堵罩：限壓排氣閥的下面有一個(gè)不銹鋼的防堵罩，防止食物堵住排氣閥的出氣孔，保障安全排氣限壓。
8、防堵內(nèi)蓋：有些品牌電壓力鍋的鍋蓋中還加了一個(gè)內(nèi)蓋，能更有效地防止食物碎渣堵塞限壓排氣閥和浮子閥，從而進(jìn)一步提高了電壓力鍋的安全性能.