南瓜子五大寶

1、鋅---是人體上百種酶的活化劑,是前列腺必須的營養(yǎng)物質,它可激發(fā)人體潛能。

2 、氨基酸---獨特的南瓜子氨酸可驅蟲排毒,尤其適用驅絳蟲 蟯蟲 蛔蟲等寄生蟲。

3、不飽和脂肪酸---南瓜子中的不飽和脂肪酸(油酸、亞油酸)占總脂肪酸的76.9%-91.5%,不飽和脂肪酸是防治心腦血管疾病的營養(yǎng)物質,可以降血糖,緩解高血壓。

4 、類脂---類脂有很強的抗氧化性,可延緩人體衰老。

5、微量元素---微量元素含量豐富,可補充人體所需。

如何鑒別選購南瓜子

市場上南瓜子主要有三種,它們各自有不同的特點:

大白瓜子---這種南瓜子又大又白,但皮教厚,瓜子邊緣非常光滑,瓜子的后味微苦。

光板瓜子---這種瓜子和陜北南瓜子樣子接近,特點是瓜子邊緣光滑但不太飽滿,,這種瓜子不苦也不太香。

陜北南瓜子---這種瓜子來自小米飯,南瓜湯的那種可食用的綿甜圓盤大黃南瓜,秋天南瓜熟后的瓜子特別飽滿.這種瓜子生長期長,營養(yǎng)價值高,越吃越香,缺點產(chǎn)量小,這種瓜子外觀Zui大的特點是邊緣不光滑,瓜子表面微黃

營養(yǎng)專家指出，男人的零食首推南瓜子。

南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可以預防腎結石的發(fā)生，還可以促進患者排出結石。更重要的是，南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素，對前列腺有保健作用。

研究表明，當男性血液中缺鋅時，前列腺就會腫大、增生。正常情況下，在前列腺中鋅含量比人體其他器官都高，這是因為男性雄激素的合成需要鋅這種礦物質。所以每天堅持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大，增進性功能。

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