三 聚 磷 酸鈉
（食 品 級）
分子式：na5p3o10
分子量：m=367.86
執(zhí)行標準：
指標名稱
指標
三聚磷酸鈉 %≥
95.0
五氧化二磷 %≥
57.0
氟化物（以f計） %≤
0.003
砷（以as計） %≤
0.0003
重金屬（以pb計） %≤
0.001
氯化物（以cl計） %≤
0.025
硫酸鹽 %≤
0.4
水不溶物 %≤
0.05
ph值 %≤
9.5-10.0
白度 ≥
85
外觀
呈白色粉狀
用途：在食品工業(yè)中作品質(zhì)改良劑、ph調(diào)節(jié)劑、膨脹劑。主要用于豆類，果蔬罐頭中，防止色素、維生素分解。也用于豆沙餡料、肉類制品、酒行業(yè)，乳品、飲品及油脂業(yè)。
包裝：內(nèi)塑料袋、牛皮紙復合袋
化學試劑，高純試劑，分析純試劑，工業(yè)級原料，標準溶液
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