肉豆蔻酸，14酸，馬來西亞指定代理商，十四酸，肉豆蔻酸

肉豆蔻酸（Myristicacid），又稱為十四烷酸，是一種飽和脂肪酸。學(xué)名十四酸（十四烷酸），白色蠟狀結(jié)晶固體，相對密度0.8439（80℃），沸點250.5℃（13.3千帕，100毫米汞柱），折射率1.4305(60℃)，不溶于水，溶于乙醇和

性質(zhì)描述

白色結(jié)晶性蠟狀固體。熔點53.9℃，沸點326.2℃，250℃（13.3kPa），199℃（2.13kPa），相對密度0.8622（54℃），折射率1.4273（70℃）。溶于醇、酮、醚、石油醚，不溶于水，

生產(chǎn)方法:?

從椰子油、棕櫚仁油所得的混合脂肪酸或混合脂肪酸的甲酯，旱災(zāi)行真空分餾可得十四酸。實驗室制備可由甘油三（十四酸）酯和10%氫氧化鈉溶液皂化，再用鹽酸酸化得到游離的十四酸。也可由十四烷醇法制取。

用途:

主要用作生產(chǎn)表面活性劑的原料，用于生產(chǎn)山梨醇酐脂肪酸酯、甘油脂肪酸酯、乙二醇或丙二醇脂肪酸酯等。還可用于生產(chǎn)肉豆蔻酸異丙酯等。也用于消泡劑、增香劑。按我國GB2760-89規(guī)定可用于配制各種食用香料。