乙酸乙酯又稱醋酸乙酯。純凈的乙酸乙酯是無色透明具有刺激性氣味的液體，能與氯仿、乙醇、和yimi混溶，溶于水(10%ml/ml)。能溶解某些金屬鹽類（如氯化鋰、氯化鈷、氯化鋅、氯化鐵等）。相對密度0.902，熔點-83℃，沸點77℃，折光率1.3719，閃點7.2℃，易燃，蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，有刺激性。

乙酸乙酯是一種用途廣泛的精細化工產品，具有優(yōu)異的溶解性、快干性，用途廣泛，是一種非常重要的有機化工原料和極好的工業(yè)溶劑，被廣泛用于醋酸纖維、乙基纖維、氯化橡膠、乙烯樹脂、乙酸纖維樹酯、合成橡膠、涂料及油漆等的生產過程中。

1  醋酸酯化法

醋酸酯化法是乙酸乙酯常見的生產方法，乙酸乙酯分為間接法和連續(xù)法。是在催化劑(通常為H2SO4)存在下，醋酸和乙醇發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯，該方法適用于擁有大量低成本乙醇的地區(qū)。傳統(tǒng)的酯化法生產工藝技術成熟。原料供應充足，生產工藝簡單，投資少，在世界范圍內，尤其是在美國和西歐地區(qū)被廣泛采用。由于酯化反應可逆，轉化率只有約67％，為增加轉化率，一般采用乙醇過量的方法，并在反應過程中不斷分離出生成的水。

2  乙醛縮合法

乙醛縮合制乙酸乙酯工藝由俄羅斯化學家Tischenko于20世紀初開發(fā)成功，因而該工藝又稱為Tischenko工藝。縮合法在催化劑乙醇鋁的存在下乙醛氧化縮合生成乙酸乙酯。采用該工藝時，如果反應過程中有2種醛存在，則可以生產出混合酯類。如乙酸乙酯和醋酸丁酯。由乙醛生產乙酸乙酯包括催化劑制備、反應、分離和精餾4大部分。

3  乙烯加成法

反應在擔載于金屬載體上的雜多酸或雜多酸鹽催化下于氣相或液相中進行。在水蒸氣存在條件下，乙烯將發(fā)生水合反應生成乙醇．然后生成的乙醇又繼續(xù)與醋酸發(fā)生酯化反應生成乙酸乙酯產物。而且，逆向的乙酸乙酯水解生成乙醇或乙酸的反應也可能發(fā)生。

4  乙醇脫氫法

這工藝在生產乙酸乙酯的同時副產氫氣。與酯化法的液一液均相反應完全不同．脫氫反應為固定床氣一固反應。原料乙醇用泵泵入。經加熱氣化后，進入裝有固體催化劑的列管式反應器反應，產物冷卻冷凝后，進入氣液分離器，使氫氣與液體產物分離。脫氫法反應的特點是反應溫和，反應條件變化彈性很大，工藝簡單，容易操作，同時由于避免使用醋酸對設備的腐蝕小，且不會產生大量的含酸廢水，對環(huán)境污染小。