張果老是八仙中年邁的仙翁，名張果，因在八仙中年事高，人們尊稱其為“張果老”，歷史上也是有原型的。唐朝時期，張果老隱居中條山，世人皆稱其有長生秘術。武則天曾派使者前去召見，張果老佯死不赴。在唐玄宗時期，玄宗召見他入京，演出種種法術，并授予官職。沒過多久，張果老以“年老多病”為由，回到了中條山。相傳北宋時期，在聚仙會上應鐵拐李之邀列入八仙。