湖南口味蝦培訓(xùn)教程-澀澀視頻下載_歐美精品專區(qū)第1頁(yè)

湖南口味蝦又稱麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，是湖南省的漢族小吃，以小龍蝦制成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質(zhì)地滑嫩，滋味香辣。20世紀(jì)末開(kāi)始傳遍全國(guó)，成為人們夏夜街邊啤酒攤的經(jīng)典小吃。

操作內(nèi)容

1、小龍蝦的選用與預(yù)處理；

2、各種調(diào)味料的選取配制；

3、各種口味小龍蝦的做法；

4、調(diào)味的基本功及美食園“獨(dú)特秘技”；

5、各類口味的區(qū)別與變通。

培訓(xùn)時(shí)間：

老師一對(duì)一授課，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，一般5-7天左右，視個(gè)人情況而定。

培訓(xùn)費(fèi)用：

包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、資料費(fèi)、中餐費(fèi)、住宿費(fèi)、三年技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。