一到夏季，掛面企業(yè)怕什么？就怕掛面出現(xiàn)哈味，夏季高溫悶熱，有的掛面剛到經(jīng)銷商的地盤就出現(xiàn)一股油哈味，賣到消費者手里，油哈味更重，在消費者眼里就是質(zhì)量問題，輕則退貨，重則投訴。 

有的企業(yè)因為哈味問題，一年退回四五百噸掛面，損失慘重。

掛面哈味是可以提前預(yù)防的，麥香寶325就是預(yù)防哈味的產(chǎn)品，成本低，安全高效，避免了哈味帶給企業(yè)的困擾。

產(chǎn)品功能：

能有效增加掛面白度、亮度、光滑度，減少掉粉率，煮制過程減少渾湯率，易熟耐煮、耐泡，有效控制掛面哈喇味（油哈味）。

適用范圍：

掛面、手盤面、波紋面等生干面制品。