品牌文選商品條形碼123456衛(wèi)生許可證000000產品標準號000000凈重750（ml）保質期5（年）原料與配料葡萄酒精含量15（％）葡萄汁含量100（％）含糖量5（g）生產廠家遼寧鐵嶺市文選葡萄專業(yè)合作社原產地鐵嶺市清河區(qū)特產是儲藏方法10-15℃臥放貯藏生產日期2009.10.25

文選系列產品——文選牌干紅葡萄酒采用美樂葡萄為原料，采用有機農業(yè)耕作方法種植，優(yōu)質的原料用手工精心釀造，屬優(yōu)質產品。

文選系列有機食品是來源于有機農業(yè)的食品。在栽培過程中應用了生態(tài)及生物農業(yè)技術，先后試驗了酵素生物農業(yè)技術、果穗整理和套袋技術，避雨栽培技術，控制樹相技術及“三造”、“三九”、“三平衡”、“六帶”、“四不”、“六防”等一系列無污染、優(yōu)質、可持續(xù)發(fā)展的有機葡萄標準化栽培技術，連續(xù)十幾年不施化肥農藥，使園內自然植物與種養(yǎng)殖形成相互利用、循環(huán)轉化的有機生物鏈，通過造土、造樹、造果，達到土壤、樹勢、營養(yǎng)成分三平衡。為了進一步提高風味和品質，達到原產地風味，采用了不施肥、不灌水、不鋤草、不打有害農藥的“四不”技術。即：前五年施用園內散養(yǎng)的農家肥，五年后達到不施肥、不灌水栽培，就靠雨養(yǎng)來維持水分，靠落葉和草類腐爛來補充營養(yǎng)，使每畝可節(jié)約和增加地下蓄水共600噸。是有機農業(yè)與標準化技術結合的產物，是人與自然、動物與植物相結合的產物，是無污染、優(yōu)質、節(jié)能、高效相結合的產物。應用這一技術生產的葡萄于2001年在國內首家通過歐盟有機食品（ecocert）國際生態(tài)認證，開創(chuàng)了我國有機葡萄的先河，其科研成果獲省科技進步二等獎，獲鐵嶺市科技進步一等獎。

“文選”牌有機葡萄，連續(xù)十幾年不施化肥、農藥，在枝果管理方面，采用畝留葉7萬片、果粒7萬粒、新梢7千個的“三七”技術，每株只留果穗5個，每穗果只留果粒30-35粒。畝產量控制在1000公斤以內，葡萄果粒均勻，果粉完整，果面清潔光亮，呈紫黑色，生食可免洗，皮薄肉硬，可切成薄片，果實含糖量18-22%，色香味濃，風味純正，Zui大限度的體現(xiàn)了原產地風味。2001年在國內葡萄方面首家并唯一通過歐盟有機食品（ecocert）國際生態(tài)認證，開創(chuàng)了我國的有機葡萄先河。2002年在第九屆全國葡萄學術研討會上被評為優(yōu)質葡萄，被評為2008北京助奧指定農產品，多次在全國農博會上獲金獎。應用該項技術生產的巨峰葡萄每公斤價格20-40元，是普通葡萄價格的10倍，畝效益可達1.5萬元，目前已在申請注冊“文選”牌和“王文選”牌商標”，產品已銷往國內各大城市。

單位：遼寧鐵嶺市文選葡萄專業(yè)合作社鐵嶺市清河區(qū)葡萄研究所

地 址：鐵嶺市清河區(qū)清刁線1.1公里處（文選葡萄園）

聯(lián)系人：王文選電話：0410-2103037

網(wǎng) 址：www.uan.cn