茶歇是工作期間的短期休閑。安排在正常工作和會(huì)議過程中提供一些熱飲料（主要是咖啡/茶）和一些甜點(diǎn)、水果等。有時(shí)，會(huì)根據(jù)員工或會(huì)議組織者的要求和季節(jié)變化，添加一些軟飲料（可樂、果汁、礦泉水等），以及一些三明治。在這一刻，我們聚在一起，喝茶，以緩解身心。它源于美國(guó)心理學(xué)家沃森提出的“休息時(shí)間”概念。華生認(rèn)為，“休息時(shí)間”能有效緩解工作壓力。定期休息不僅可以調(diào)節(jié)不良的生理狀態(tài)，而且有助于緩解現(xiàn)代人的一般心理壓力，促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部的人際溝通，實(shí)現(xiàn)良好的溝通，也有利于自我健康。一般來說，茶歇分為中式和西式：中國(guó)飲料包括礦泉水、開水、綠茶、紅茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、花茶、人參茶、奶茶、水果茶、罐裝飲料和微量酒精飲料。零食一般有各種各樣的蛋糕、餅干、袋裝食品、季節(jié)性水果、花式果盤等。西式茶歇飲料一般包括各種咖啡、礦泉水、低度飲料、罐裝飲料、紅茶、水果茶、牛奶、果汁等，小吃包括蛋糕、各類甜點(diǎn)、糕點(diǎn)、水果、花式水果盤、一些中國(guó)糕點(diǎn)。