噴施葉面肥對(duì)大白菜生長(zhǎng)發(fā)育的影響
噴施葉面肥的大白菜較對(duì)照增產(chǎn)1.6萬(wàn)kg/hm2，按0.4元/kg，折合6400元/hm2，扣除葉面肥成本90.0元/hm2，凈增產(chǎn)值6310.0元/hm2，產(chǎn)投比為71：1。

噴施葉面肥大白菜球高為28.4cm，清水對(duì)照為24.1cm，增長(zhǎng)4.3cm，草莓液肥，增幅17.8%。葉面肥處理的大白菜凈菜率較對(duì)照提高15.1個(gè)百分點(diǎn)，增幅20.6%。小區(qū)平均產(chǎn)量處理增產(chǎn)24.0kg，增幅為30.8%，達(dá)到了極顯著水平。

噴施葉面肥后，葉色較對(duì)照濃綠。株高較對(duì)照增長(zhǎng)6.5cm，草坪液肥，增幅17.9%；噴施葉面肥的大白菜開(kāi)展度為78.2cmx60.6cm，對(duì)照為63.7cmx50.4cm，增幅為47.6%；葉面積增加236.9cm2，增幅為30.0%；外葉數(shù)多1.6片；球葉數(shù)多3.9片，增幅為21.2%；單株重較對(duì)照增加86.0g，增幅為21.8%，為增產(chǎn)打下了基礎(chǔ)。

(1)大白菜噴施葉面肥，能改善植株性狀，葉色濃綠，增強(qiáng)光合作用；調(diào)節(jié)植株對(duì)養(yǎng)分的吸收與轉(zhuǎn)化，長(zhǎng)勢(shì)旺盛，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)能力，提高商品性，終提高產(chǎn)量。

(2)經(jīng)濟(jì)效益分析表明，噴施葉面肥的較對(duì)照凈增值6310.0元/hm2，產(chǎn)投比為71B1。值得大面積推廣。

蔬菜葉面肥的使用技術(shù)及幾種常用的追肥方法

選擇蔬菜葉面肥的關(guān)鍵

1.葉菜類(lèi)這類(lèi)蔬菜全生育期需要的水肥較多，除施足底肥外，應(yīng)在苗期，中后期進(jìn)行1~2%尿素（硫酸銨）溶液噴施，7~10天一次，連噴2~4次，能加速葉片抽生和迅速生長(zhǎng)，而且能節(jié)約成本和提高氮肥利用率，比土壤施入要高20~30%。

2.瓜果類(lèi)這類(lèi)蔬菜對(duì)氮、磷、鉀和微量元素（主要是硼、鋅、鉬）的需要比較均衡。瓜果類(lèi)蔬菜施肥更要講究科學(xué)。即苗期選用1~2%尿素水加入3000倍802噴施。以利壯根長(zhǎng)葉；花期選用1~2%尿素混合0.1~0.3%硼酸與1000倍植物動(dòng)力2003溶液噴施2~3次（間隔每次為7天左右），以利增加坐果率和防止花而不實(shí)。結(jié)果期選用1~2%尿素水溶液，或0.2~0.3%磷酸二氫鉀溶液噴施，每7~10天一次，共噴二三次即可。

3.根莖類(lèi)這類(lèi)蔬菜在其全生育期間對(duì)磷、鉀肥需要多于氮肥，尤其是中后期對(duì)鉀肥需要更為敏感而量多。如鉀肥不足，則葉部制造的有機(jī)養(yǎng)料向根莖部輸送慢而少，易早衰和葉部凋枯（或褐斑?。?。掃以此類(lèi)蔬菜除苗期追施少量氮肥外，應(yīng)在中后期多施鉀、磷肥。

蔬菜追肥的關(guān)鍵

1.沖施在為作物澆水時(shí)，把定量化肥撒在水溝內(nèi)溶化，隨澆水滲入作物根系周?chē)耐寥纼?nèi)。這種方法浪費(fèi)的肥料較多，在渠道內(nèi)容易滲漏流失，在田間作物根系達(dá)不到的深層，也會(huì)滲入部分肥料造成浪費(fèi)。其優(yōu)點(diǎn)是用法簡(jiǎn)單，省工省時(shí)，勞動(dòng)量不大。在肥源充足、種菜面積大、勞動(dòng)力矛盾突出時(shí)可以采用此法。在大面積蔬菜出現(xiàn)嚴(yán)重缺肥癥狀時(shí)，可以作為追肥方法。

2.撒施作物澆完水后或雨后，趁畦土墑情適宜，又能下田時(shí)，將定量化肥撒施于作物畦面或作物株行間。這種施肥方法比較簡(jiǎn)單，但仍有一部分肥分會(huì)揮發(fā)損失，特別是碳酸氫銨揮發(fā)性很強(qiáng)，不能采用；硫酸銨、尿素和硫酸鉀可以撒施，但只有在田間操作不方便、作物需肥又較急的情況下選用。

為什么要葉面噴施？

1.補(bǔ)充根部施肥的不足當(dāng)作物出現(xiàn)根部施肥不便時(shí)，如在作物生長(zhǎng)后期，根系活力，吸肥能力降低；或者當(dāng)土壤環(huán)境對(duì)作物生長(zhǎng)不利時(shí)，如水分過(guò)多、干旱、土壤過(guò)酸、過(guò)堿，造成作物根系吸收受阻，而作物又需要迅速恢復(fù)生長(zhǎng)，如果以根施方法不能及時(shí)滿(mǎn)足作物需要時(shí)，只有采取葉面噴施，才能迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

2.迅速補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)在作物生長(zhǎng)過(guò)程中，作物已經(jīng)表現(xiàn)出某些營(yíng)養(yǎng)元素缺乏癥，由于采用土壤施肥需要一定的時(shí)間養(yǎng)分才能被作物吸收，不能及時(shí)緩解作物的缺素癥狀。這時(shí)采用葉面施肥，則能使養(yǎng)分迅速通過(guò)葉片進(jìn)入植物體，解決缺素的問(wèn)題。

3.充分發(fā)揮肥效某些肥料如磷、鐵、錳、銅、鋅肥等，如果作根施，易被土壤固定，影響施用效果，而采用葉面噴施就不會(huì)受土壤條件的限制。又如，液肥，一些果樹(shù)和其他深根系作物某些營(yíng)養(yǎng)元素吸收量比較少，如果采用傳統(tǒng)的施肥方法難以施到根系吸收部位，也不能充分發(fā)揮其肥效，而葉面噴施則可取得較好的效果。

4.經(jīng)濟(jì)合算各種微量元素是作物生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但施用量很少，例如鉬肥，每畝施用量?jī)H幾十克，如果以根施方法則不易施勻。只有采取葉面噴施，才能達(dá)到經(jīng)濟(jì)有效。根據(jù)研究測(cè)算，一般作物在葉面噴施硼肥，對(duì)硼的利用率是基施的8.18倍。從經(jīng)濟(jì)效益上看，葉面噴施比根施要合算。

5.減輕對(duì)土壤的污染對(duì)土壤大量施用氮肥，氨基酸液肥，容易造成地下水和蔬菜中的積累，對(duì)人體健康造成危害。人類(lèi)吸收的約有75%來(lái)自蔬菜，如果采取葉面施肥的方法，適當(dāng)?shù)販p少土壤施肥量，能減少植物體內(nèi)含量和土壤中殘余礦質(zhì)氮素。在鹽漬化土壤上，土壤施肥可能使土壤溶液濃度增加，加重土壤的鹽漬化。采取葉面施肥措施，既節(jié)省了施肥量，又減輕了土壤和水源的污染，是一舉兩得的有效施肥技術(shù)。

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