保健類產(chǎn)品有兩大類,一類叫保健食品,是內(nèi)服產(chǎn)品;一類叫保健用品,是外用產(chǎn)品。保健用品在我國(guó)市場(chǎng)上存在已久,簡(jiǎn)稱“健”字號(hào)類產(chǎn)品,一般是指對(duì)健康有促進(jìn)和保健功能的外用產(chǎn)品。國(guó)家目前對(duì)保健用品沒有統(tǒng)一的定義,參考幾個(gè)地方上的定義,如《貴州省保健用品管理?xiàng)l例》第三條本條例所稱保健用品,是指直接或者間接作用于人體皮膚表面,不以預(yù)防和治療疾病為目的,具有日常保健、促進(jìn)康復(fù)功能的貼劑、膏劑、擦劑、噴劑等產(chǎn)品。但法律、法規(guī)對(duì)藥品、保健食品、醫(yī)療器械、特殊用途化妝品、消毒產(chǎn)品、體育器械等另有規(guī)定的除外。《陜西省保健用品管理?xiàng)l例》第三條本條例所稱保健用品,是指列入保健用品類別目錄,具有調(diào)節(jié)人體機(jī)能、增進(jìn)健康和有益養(yǎng)生保健等特定保健功效的外用產(chǎn)品,但法律、行政法規(guī)另有規(guī)定的除外。

2012年由中國(guó)保健協(xié)會(huì)、國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)研究中心編著,社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社出版的《保健藍(lán)皮書》將保健用品定義為:“個(gè)人不以治療疾病而以日常保健為目的,直接或間接使用的,具有緩解疲勞,調(diào)節(jié)人體機(jī)能預(yù)防疾病改善亞健康狀態(tài),促進(jìn)康復(fù)等增進(jìn)健康的特定功效的用品。

藥食同源食字號(hào)產(chǎn)品指的是所有產(chǎn)品成分由國(guó)家衛(wèi)健委頒布的（藥食同源目錄）里面成分所加工而成的食品，跟普通產(chǎn)品大的區(qū)別是：該品類產(chǎn)品對(duì)人的身體機(jī)能具有一定調(diào)節(jié)作用。

健字號(hào)即國(guó)食健字，系功能性食品，俗稱小藍(lán)帽。相比小藍(lán)帽，食字號(hào)產(chǎn)品具有操作簡(jiǎn)單、申報(bào)時(shí)間短、費(fèi)用低等優(yōu)勢(shì)。

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