面條粉條防粘劑（松散劑，不黏連）用于紅薯淀粉、木薯淀粉，土豆淀粉、玉米淀粉等各類淀粉制作的粉條、粉皮、粉絲,及其他米面制品。

 面條粉條防粘劑（松散劑，不黏連）在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán)，膨松度好，增大體積，吸水，提高產(chǎn)量1.5倍以上，同時(shí)加工方便，炒制不粘連，產(chǎn)品外觀光亮完整，口感好。

面條粉條防粘劑（松散劑，不黏連）添加量： 0.2。(千分之二，按照米或淀粉的總量）將本品用適量淀粉預(yù)先攪拌均勻，然后加入到淀粉或米漿中攪拌均勻即可

面條粉條防粘劑（松散劑，不黏連）

應(yīng)用范圍： 

  本品適用于馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉粉條粉皮制品。 

產(chǎn)品功能： 

   用于馬鈴薯淀粉、玉米淀粉、木薯淀粉、紅薯淀粉、豆類淀粉粉條粉皮和米粉時(shí),在煮制時(shí)不易粘結(jié)成團(tuán)，易于煮制，提高產(chǎn)量，同時(shí)加工方便，不粘模具，產(chǎn)品外觀光亮完整，口感好，不斷條。用于濕米粉上時(shí),過(guò)水撈起時(shí),米粉長(zhǎng)時(shí)間放置仍很松散，不粘結(jié)成團(tuán),表面水分不流失,便于煮制，提高產(chǎn)量，同時(shí)與米粉增筋劑共用時(shí)，口感好，不斷條。