西洋參大片和小片的區(qū)別有哪些，1克西洋參大概有幾片

西洋參是人們?nèi)粘Ｗ萄a(bǔ)的上好藥材，也是久坐人群的飲用佳品。西洋參片雖然不屬于傳統(tǒng)的茶飲系列，但其泡水后甘冽特別的口感，以及長期服用帶來的身體益處，遠(yuǎn)非一般茶葉可比。

一般來說，生長年限在四年以上的整支西洋參在清理表面塵土后，多用來燉湯服用，生產(chǎn)年限在10年左右的野生花旗參，則多用來泡酒喝。只是，當(dāng)西洋參切成一個個薄片后，大多數(shù)人就很難確定西洋參確切的生長年限，因此，我們也無從判斷西洋參片的大小和生長年限多少有什么具體的聯(lián)系。

那么，西洋參大片和西洋參小片的區(qū)別在什么地方呢？

直觀來看，西洋參大片的直徑比小片的大，片型也更美觀。想當(dāng)然，西洋參大片多來源于西洋參主根較寬的位置。如果西洋參大片規(guī)格整齊，片型相對較圓，那么，就可以推斷西洋參主根生長狀態(tài)良好，積攢了豐富的營養(yǎng)元素。但這并不代表西洋參大片就比小片營養(yǎng)高。

據(jù)有關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，美國威斯康辛州的西洋參品質(zhì)更好，其次是加拿大西洋參，之后才是國產(chǎn)西洋參，其中，國產(chǎn)西洋參又以吉林西洋參品質(zhì)更優(yōu)。此外，西洋參的營養(yǎng)含量會隨著放置時間過長而慢慢逸出，從而有所降低。如果放置時間過久，或者因保存不當(dāng)發(fā)生霉變現(xiàn)象，那么，西洋參的食用價值就會更差了。

所以，我們判斷西洋參片的優(yōu)劣，需要加一個前綴，那就是同一產(chǎn)地、同一種植年限、且同一批次的西洋參進(jìn)行切片后，大片的自然比小片的營養(yǎng)高。

事實(shí)上，規(guī)格一致的西洋參大片用來裝禮盒實(shí)在太漂亮了，送禮也會讓人倍有面子，即便是自己買來泡水喝，大片的西洋參泡開后也會更加美觀喜人，西洋參水入口微苦有回甘，每天喝兩杯，讓你朝氣蓬勃、容光煥發(fā)！

只是，大多數(shù)人只知道每天適宜服用3克西洋參，卻不知道一次服用多少片西洋參為宜。

相信大家都知道，西洋參的產(chǎn)地一共分為三大塊，即美國、加拿大和中國吉林。而西洋參切成薄片后，又按照直徑大小分為很多規(guī)格，比如說0.6里面的西洋參就是指直徑為0.6厘米規(guī)格的西洋參；0.8厘米的西洋參，就是指直徑為0.8厘米規(guī)格的西洋參，以此類推，這里就不一一細(xì)分了。

我們以0.8厘米規(guī)格的西洋參舉例說明，經(jīng)過計算得出，1克重的0.8厘米西洋參片，大概有20片。也就是說，倘若我們泡水服用的話，按照一杯水放1克重的西洋參片，就是放入20片西洋參為宜。每天服用的量控制在60片以內(nèi)為宜。

此外，西洋參泡水服用的話，建議連續(xù)蓄水3杯以上，然后連同泡過水的西洋參片吃掉為宜，以便吸收更多營養(yǎng)物質(zhì)。此外，西洋參片越薄，就越容易稀釋出人參皂苷等營養(yǎng)物質(zhì)。

這么算起來，購買100克西洋參，按照每天吃3克計算，也能連續(xù)食用1個多月的時間，而這100克加拿大的0.8規(guī)格的西洋參，才幾十塊錢，可以說是非常劃算了。

不過，在服用西洋參期間，記得不要同時服用蘿卜、濃茶、藜蘆哦，否則，可能影響食用效果呢。