腺苷酸廠家,腺苷酸生產(chǎn)廠家,腺苷酸,腺苷酸添加量,腺苷酸標準
1.簡介
中文同義詞:腺苷酸;5'-腺苷酸;5'-單磷酸腺苷
英文名稱:Adenosine 5'-monophosphate
分子式:C10H14N5O7P
分子量:347.22
含量:99%
2.性狀
化學性質(zhì):白色結晶。易溶于水,微溶于醇,不溶于醚。
3.用途
腺苷酸是人體可攝入的物質(zhì),一般存在于奶粉中,含量較少。
食品增味劑也可稱為風味增強劑或鮮味劑。增味劑是指補充或增強食品原有風味物質(zhì)。一些食品添加增味劑后,呈現(xiàn)鮮美滋味,增加食欲和豐富營養(yǎng)。食品鮮味劑不影響酸、甜、苦、咸等4種基本味和其它呈味物質(zhì)的味覺刺激,而是增強其各自的風味特征, 從而改進食品的可口性。
L-半胱氨酸、L-苯丙氨酸、L-谷氨酸、L-蛋氨酸、L-谷氨酰胺、L-瓜氨酸、L-精氨酸、L-賴氨酸、L-酪氨酸、L-亮氨酸、L-色氨酸、L-天門冬氨酸、L-纈氨酸、L-異亮氨酸、L-組氨酸、甘氨酸、γ-氨基丁酸、L-谷氨酸鉀、維生素A、維生素B1、維生素B12、維生素B2、維生素B5、D-泛酸鈣、維生素B6、維生素C
生物工程技術開發(fā)、技術咨詢、技術轉(zhuǎn)讓;生物制品、保健食品、化工產(chǎn)品(不含危毒品)、食品添加劑的銷售**(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動)
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