自動(dòng)進(jìn)料元宵餡料成型機(jī)設(shè)備 1.8公分不粘模具元宵餡制塊機(jī)

本機(jī)適用范圍：粉狀原料壓制成型食品。例如有元宵餡，元宵湯圓餡，元宵制餡機(jī)，元宵分切機(jī)，中藥神曲，建曲，中藥飲片，中藥顆粒，中藥塊，中藥片，中藥茶餅，茶磚，茶劑，綠豆粉、米粉為原料，攪拌糖、油（食品不同、配方不同）之后，成粉狀。放入機(jī)器成型。

元宵餡的制作方法：

用料：蜜餞30克、核桃仁50克、花生50克、紅糖250克、黑芝麻30克、陳皮2塊、豬油100ml。

1、將核桃仁和陳皮一起放入干凈無(wú)油的鍋中，用小火焙出香味，要保持不停的翻炒，防止變糊。

2、核桃焙香后盛出，放入花生仁也焙出香味，然后使其自然晾涼，剝?nèi)ネ鈱蛹t皮。  

3、將紅糖切碎（如果直接用粉末狀的紅糖，這一步可以省略），蜜餞切碎后混合在一起。

4、花生、核桃、陳皮、黑芝麻分別舂成粉末狀。

5、豬油放在火上用微火燒至溶化，然后倒入餡料中，用手拌勻后輕輕捏成圓球，即成元宵餡。

6、元宵粉用溫水和成面團(tuán)，然后包上餡料，捏緊搓圓。放入開(kāi)水中，用中火煮至元宵浮起、膨脹即可。