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芽苗菜品種的選擇
生產(chǎn)芽苗菜的品種繁多,本文試驗(yàn)了紫蘇、雞毛菜、小扁豆、香草、松柳、紅稈蘿卜、白稈蘿卜、白豌豆、小麥、綠豆、黑豆和小金黃豆共12個(gè)品種,這些品種制作的芽苗菜均能生長(zhǎng)良好,可以參考使用。
.1 種子的選擇
選擇當(dāng)年收獲、顆粒飽滿、發(fā)芽率在95%以上的種子,這樣的種子活力強(qiáng)、發(fā)芽快、出芽整齊、產(chǎn)量高、品質(zhì)好。選種時(shí)將破損、秕粒和霉變的種子剔除。
2.2 種子的處理
種子處理的步驟:選種—55℃溫水浸種—冷水浸種。
夏秋季節(jié),溫度較高,可用不高于55℃的溫水浸泡5 min,然后用冷水浸泡;冬季溫度低,用55℃溫水浸泡30min,然后用冷水浸泡8~12 h,根據(jù)品種和種子顆粒大小調(diào)整時(shí)間。
55℃溫水浸種的水量一般為種子的2~3倍,冷水浸泡的水量淹沒(méi)種子即可,種子需要鋪平,防止吸水膨脹后有部分種子露出水面
芽苗菜,是各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子培育出可以食用的“芽菜”,。
自然生長(zhǎng):不打不必化肥、不必使用添加劑
養(yǎng)分安康:易吸收、能改善慢性疾病
油膩味美:可榨汁、可涼拌、可清炒,鮮嫩可口
這麼好的芽苗菜,看養(yǎng)分價(jià)值高
植物生理學(xué)的有關(guān)資料表明,蔬菜的干物質(zhì)90%以上的產(chǎn)物來(lái)自于植物的光合作用,即來(lái)自于二氧化碳,蔬菜每生成1克干物質(zhì)就要消耗1.6克的二氧化碳,一般情況下蔬菜生長(zhǎng)所需的二氧化碳主要是從大氣中獲得,大氣中二氧化碳的含量一般為330ppm,其濃度遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蔬菜的需要,尤其是在芽苗菜的生產(chǎn)空間,密閉的環(huán)境,其濃度更低,二氧化碳得不到補(bǔ)充,經(jīng)常處于虧缺的狀態(tài),在芽苗菜上就表現(xiàn)為瘦弱、營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)不完全,停止等癥狀,
但當(dāng)空氣中有過(guò)濃的二氧化碳時(shí),除了對(duì)人體產(chǎn)生不好影響外,并可導(dǎo)致芽苗菜早衰,葉片變形同時(shí)誘發(fā)營(yíng)養(yǎng)元素缺乏等,因此不同的環(huán)境進(jìn)行二氧化碳的有效施肥,對(duì)于促進(jìn)芽苗菜的產(chǎn)量以及品質(zhì)都有著及其重要的作用
芽苗菜屬典型的節(jié)地型農(nóng)業(yè),在我國(guó)現(xiàn)階段人口逐步增長(zhǎng),耕地迅速減少的嚴(yán)峻形勢(shì)下,提高土地利用率具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí)在人工調(diào)控條件下生長(zhǎng),可以周年生產(chǎn),均衡供應(yīng),有效緩解淡季蔬菜供應(yīng)的矛盾,具有良好的社會(huì)效益
全自動(dòng)慶華芽苗機(jī)實(shí)現(xiàn)一機(jī)雙控,中型豆芽機(jī)采取單機(jī)、雙門、雙控設(shè)計(jì),更加節(jié)能,豆芽控制隨心所欲。采用雙泵、雙淋水,底層豆芽生長(zhǎng)不均,因淋水散熱不均導(dǎo)致的爛芽問(wèn)題。
慶華全自動(dòng)芽苗機(jī)械設(shè)備屬整體式設(shè)計(jì),易安裝,易運(yùn)輸,只要外接電源和水源,就可以直接生產(chǎn)。內(nèi)嵌加厚不銹鋼框架,不變形,不塌陷。
豆芽機(jī),全自動(dòng)豆芽機(jī),大型豆芽生產(chǎn)線,去殼機(jī),花生芽機(jī)芽苗機(jī)
豆芽機(jī)械設(shè)備、食品加工設(shè)備制造銷售,貨物進(jìn)出口(法律法規(guī)禁止的不得經(jīng)營(yíng),需許可證的憑許可證經(jīng)營(yíng),需環(huán)保部門批準(zhǔn)的經(jīng)環(huán)保驗(yàn)收合格后方可經(jīng)營(yíng))。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))。
山東青州慶華豆芽機(jī)械設(shè)備有限公司(原青州豆芽機(jī)械廠)位于青州市新經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)亞?wèn)|路1518號(hào),濟(jì)青高速公路、309國(guó)道、膠濟(jì)鐵路由此經(jīng)過(guò),交通便利。 我公司是集科研開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、機(jī)械制造、生產(chǎn)銷售為一體的豆芽機(jī)專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)。公司經(jīng)營(yíng)理念,擁有優(yōu)質(zhì)的人力資源優(yōu)勢(shì),匯聚了眾多國(guó)內(nèi)豆芽機(jī)行業(yè)的專業(yè)從業(yè)者。致力為豆芽機(jī)械領(lǐng)域與無(wú)公害芽苗市場(chǎng)提供的產(chǎn)品與服務(wù)。我們多年的經(jīng)驗(yàn)和積累,我們的專業(yè)和不斷地創(chuàng)新,我們的誠(chéng)信和優(yōu)質(zhì)服務(wù),得到了國(guó)內(nèi)外豆芽機(jī)...