2005年9月，德國發(fā)布德國食品衛(wèi)生管理法律文件。該法規(guī)對德國食品的方方面面做了總的和基本性的規(guī)定，所有在德國市場上的食品以及所有與食品有關(guān)的日用品都必須符合它上面的基本規(guī)定。

常見材料測試要求：

·一般塑料制品：要求全面遷移和感官測試。

.PVC塑料制品：全面遷移測試，氯乙烯單體測試，過氧化值測試和感官測試。

·PE塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，鉻含量測試，凱含量測試，錯含量測試，感官測試。

·PS、ABS、SAN、Acry1ic塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，（VoM）有機(jī)揮發(fā)物總量，感官測試。

·PA、P[U塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，芳香胺遷移測試，感官測試。

·PET塑料制品：全面遷移測試，過氧化值測試，鋅含量測試，鉛含量測試，全面遷移測試，過氧化值測試。

·硅橡膠制品：全面遷移測試，（VoM）有機(jī)揮發(fā)物意量，過氧化值測試，有機(jī)錫化合物測試，感硅測試。

·紙制品：（PCP）五氯苯酚測試，（pbcdhgCrV1）重金屬（鉛、鎘、汞、六價鉻）釋出量，抗菌成分遷移測試，甲醛含量測試，帶顏色的紙制品-附加偶氮染料測試。

·帶不粘涂層制品（不粘鍋）：全面遷移測試，苯酚溶出量測試，甲醛溶出量測試，芳香胺溶出量測試，（V1）六價鉻溶出量測試，（111）三價鉻溶出量測試，PFOA全氟辛酸鉸測試，感官測試。

·金屬、合金及電鍍制品：重金屬溶出量（鉛、鎘、鉻、鎳）測試，感官測試。

·Pp塑料制品：全面遷移測試，鉻含量測試，釩含量測試，錯含量測試，感官測試。

·烘焙紙制品：外觀，熱穩(wěn)定性，抗菌成分遷移測試，（PCBs）多氟聯(lián)苯測試，甲醛溶出量測試，感官測試。

·Wood木制品：（PCP）五氯苯酚測試，感官測試。

·陶瓷、玻璃、糖瓷制品：與食品接觸部分鉛鎘溶出量測試，杯過附加鉛鎘溶出量。