======產(chǎn)品描述======

蒙山毛峰品質(zhì)特征為：外形緊卷多毫，嫩綠色潤；內(nèi)質(zhì)香氣馥郁，清澈明亮，滋味鮮爽，濃郁回甜，葉底嫩芽秀麗、勻整.

=====商品說明=====

d500蒙山毛峰春茶

屬性：綠茶
用途：待客、辦公茶、禮品茶
等級：優(yōu)級
配料：明前一芽兩葉
規(guī)格：500克
包裝說明：2袋*250克
品飲方法：取蒙山蒙山毛峰3-5克放入杯中，用90-95度開水沖泡，3-5分鐘即可品飲

產(chǎn)品實物:原料圖

加工圖 成品圖 成品圖《尚書》所謂“蔡蒙旅平者，蒙山也，在雅州，凡蜀茶盡出于此?！泵身敺N植茶樹早在西漢甘露年間（公元前53年）縣人吳理真親手將七株“靈茗之種，植于五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋?！?。這是我國人工種茶Zui早的文字記載。享有“仙茶”之譽的蒙頂茶，以它獨特的品質(zhì)，精湛的制藝，娟秀的外形，悠久的歷史，燦爛的茶文化而蜚聲中外，載譽史冊。《云南記》說：“名山具出茶，有山曰蒙山，聯(lián)延數(shù)十里，在縣西南。古詩云：“蒙山之巔多秀嶺，不生惡草生淑茗”。至今已有兩千多年?，F(xiàn)在，吳理真種茶遺址——皇茶園、汲水澆茶的古蒙泉、結(jié)廬休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像，正吸引著眾多旅游者前往參觀，駐足憑吊。世界茶文化發(fā)源地蒙頂山茶，隨著南北絲綢之路走向五洲四海。

　　“名山之茶美于蒙，蒙頂又美之”。蒙頂茶之所以為世獨珍，不僅因為它具有優(yōu)良的品質(zhì)，得天獨厚的自然條件，而且制藝特別精良?！懊缮接胁?，受全陽氣，其茶芳香，為天下稱道?！边h在東漢，已有“雷鳴茶”、“吉祥蕊”、“圣揚花”等茶問世?！懊身敳栉陡识?，色黃而碧，酌杯中，香云冪覆，久凝不散?！碧拼敲身敳璋l(fā)展的黃金時期，天寶元年（742年）入貢皇室，從此名播神州。當(dāng)時進貢長安的散茶類有雷鳴、霧鐘、雀舌、鳥嘴、白毫等，緊壓茶類有龍團、鳳餅。憲宗時，蒙頂茶已成為進貢Zui多的一種，《元和郡縣志》載：“蒙山在縣西十里，今每歲貢茶，為蜀之Zui”。蒙頂茶因入貢京華而譽滿天下后，達官貴人不惜重金爭相購買，身價百倍，昂貴異常?！笆癫璧妹身敚鸵郧?，束帛不能易一斤先春蒙茶”。因此，當(dāng)時名山農(nóng)民種茶的積極性受到極大刺激?！耙允敲缮较群笾烁傇圆?，以規(guī)厚利，不數(shù)十年間，遂斯安草市，歲出千、萬斤?！笨芍^盛況空前。唐代，中日經(jīng)濟文化交流頻繁，日本從公元630－894年間，派出大批遣唐使來中國學(xué)習(xí)政治、經(jīng)濟、語言文字、佛教文化、生產(chǎn)技術(shù)、建筑藝術(shù)等，前后共13次，每次多達數(shù)百人，包括大使、副使、留學(xué)生、留僧以及隨員。文宗開成五年（840年）留學(xué)僧慈覺大師圓仁學(xué)習(xí)期滿，從長安回日本，唐皇李昂向他饋贈的禮物中，即有“蒙頂茶二斤，團茶一串?！贝藭r，蒙頂茶不僅在國內(nèi)享有很高聲譽，而且已作為禮茶，飄洋過海傳到國外。

　　如果說唐代開創(chuàng)了蒙頂茶發(fā)展的黃金時期，那么，宋代則是蒙頂茶和名山邊茶發(fā)展的極盛時期。蒙頂茶的質(zhì)量有很大提高，制茶技藝進一步完善，創(chuàng)制出萬春銀葉、玉葉長春等貢品。那時，四川茶葉產(chǎn)量居，名山茶葉產(chǎn)量又居四川之首。從宋神宗元豐初年起，近百年中，名山茶葉產(chǎn)量常在一百萬公斤左右。名山茶葉成為西南、西北地區(qū)少數(shù)民族所特別喜愛、適合他們飲用的“邊茶”，特詔“專以雅州名山茶易馬，不得他用?！辈ⅰ傲橛婪ā?。名山茶葉成為歷代王朝與藏族、回鶻等族進行茶馬貿(mào)易的專用商品，成為漢族人民同藏族、回鶻等族人民增強政治、經(jīng)濟、文化交流的重要紐帶。

　　蒙頂茶自唐以來，一千多年中歲歲進貢，年年送京，直至民國除舊革新。解放后，蒙頂名茶得到應(yīng)有的恢復(fù)和發(fā)展，蒙山茶場運用現(xiàn)代制茶技藝，按照古傳貢茶的特點，恢復(fù)石花、黃芽、甘露、萬春銀葉、玉葉長春等名茶生產(chǎn)。上世紀(jì)80年代，又創(chuàng)制春露、春眉等名茶。蒙頂名茶多次被評為國家、省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品，前3種名茶已作為禮茶。近10年來，蒙頂名茶得到前所未有的發(fā)展，產(chǎn)量增長，質(zhì)量提高，不僅為國內(nèi)人民所喜愛，而且躋身于國際市場，深受美國、日本、泰國、瑞士、斯里蘭卡等國人民青睞。中國香港《文匯報》曾以“昔日皇帝茶，今入百姓家”為題，報道蒙頂茶“不愧為實至名歸之茶中”。

　　茶中故舊“蒙頂茶”

　　蒙頂茶，產(chǎn)于地橫跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，歷史悠久，是中國Zui古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。

　　“揚子江中水，蒙山頂上茶”這兩句飄揚蒙頂茶的詩句，寓意頗深，傳說揚子江心水，味甘鮮美，用這種水泡蒙山中頂?shù)南刹瑁侨碎gZui美的佳飲，常人不可得。因此，古往今來人們一直對“蒙頂茶”愛慕之至，贊語不絕。

　　茶圣陸羽在評價名茶時曾說：“蒙頂?shù)谝?，顧諸第二”（顧諸茶產(chǎn)于浙江長興，是唐代名茶中的珍品）

　　古有“仙茶”之稱的蒙頂茶其由來，有不少神話傳說，傳說古時有一位老和尚得重病，吃了很多藥，都沒有把病治好。有一天，一位老翁跑來告訴和尚，說春分前后春雷初發(fā)時，采得蒙山中頂茶，和本地水煎服，能治宿疾。這位老和尚聽了老翁的話，便在蒙山上清峰筑起石屋，請了一些人長住在這里，遵照老翁所傳授的方法，采了蒙頂茶。煎服后，老和尚病果然好了，體格精健，相貌看上去好像三十多歲的人。于是，蒙頂茶可以返老還童的神話遂之傳開。

　　蒙山，古時屬于祀祭的名山之一，相傳大禹治水成功時，曾在此致祭。佛教傳人中國，蒙山逐漸成佛教勝地。山頂上的五大峰——上清、菱角、毗羅、靈泉、甘露、其命名都與佛教有關(guān)。蒙山的貢茶圓，全由山上寺僧掌管，分工嚴密，各守其職。

　　蒙頂茶，是蒙山所產(chǎn)各種花色名茶的統(tǒng)稱。有雷鳴、霧鐘、雀舌、鷹嘴、芽白等品名，以后又有鳳餅、龍團等緊壓茶。民國初年，以生產(chǎn)黃芽為主，故稱蒙頂黃芽，為當(dāng)時的蒙頂茶的代表。如今，以生產(chǎn)甘露為多。

　　蒙頂茶屬綠茶類，在制做上不發(fā)酵，以下就簡單介紹一下幾種蒙頂茶的制法：

　　蒙頂甘露——采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉初展，新鮮芽葉適當(dāng)攤放，以高溫殺青，經(jīng)三炒、三揉、三烘和整形工序。外形美觀，條索緊卷我毫，淺綠油潤，香氣高爽，味醇甘鮮，湯黃微碧，清澈明亮。

　　蒙頂石花一一嫩芽經(jīng)殺青后，即在鍋中整形，后經(jīng)攤涼再入鍋復(fù)炒，低溫烘干。銀芽扁直整齊，湯色黃碧，香氣純鮮，味甘雋永。

　　蒙頂黃芽——制法與石花大同小異，唯殺青后要揉捻。色澤黃亮，芽呈金黃色，香純清，味濃鮮，湯色清黃明亮。

　　萬青銀葉和玉葉長青－－－是遲采的稍大芽葉制成，制法與甘露相同，唯茸毫減少，品質(zhì)較甘露稍次。

蒙山風(fēng)景

蒙頂茶傳說

“揚子江中水，蒙山頂上茶”，蒙頂茶自唐朝起就被列為“貢茶”，品質(zhì)優(yōu)異，人人皆知?？墒?，知道它的來歷的人卻并不多。相傳，很古的時候，青衣江有條仙魚，經(jīng)過千年修煉，成了一個美麗的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到幾顆茶籽，這里正巧碰見一個采花的青年，名叫吳理真，兩人一見鐘情。魚仙掏出茶籽，贈送給吳理真，訂了終身，相約在來年茶籽發(fā)芽時，魚仙就前來和理真成親。魚仙走后，吳理真就將茶籽種在蒙山頂上。第二年春天，茶籽發(fā)芽了，魚仙出現(xiàn)了，兩人成親之后，相親相愛，共同勞作，培育茶苗。魚仙解下肩上的白色披紗拋向空中，頓時白霧彌漫，籠罩了蒙山頂，滋潤著茶苗，茶樹越長越旺。魚仙生下一兒一女，每年采茶制茶，生活倒也美滿。但好景不長，魚仙偷離水晶宮，私與凡人婚配的事，被河神發(fā)現(xiàn)了。河神下令魚仙立即回宮。天命難違，無奈何，魚仙只得忍痛離去。臨走前，囑咐兒女要幫父親培植好滿山茶樹，并把那塊能變云化霧的白紗留下，讓它永遠籠罩蒙山，滋潤茶樹。吳理真一生種茶，活到八十，因思念魚仙，Zui終投入古井而逝。后來有個皇帝，因吳理真種茶有功，追封他為“甘露普慧妙濟禪師”。蒙頂茶因此世代相傳，朝朝進貢。貢茶一到，皇帝便下令派專人去揚子江取水，取水人要凈身焚香，午夜駕小船至江心，用錫壺沉入江底，灌滿江水，快馬送到京城，煮沸沖沏那珍貴的蒙頂茶，先祭先皇列祖列宗，然后與朝臣分享香醇的清茶。