白糖

白糖含有糖類，糖類是人體主要營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一，人體的消耗要以糖類氧化后產(chǎn)生的熱能來(lái)維持，人體活動(dòng)所需的能量大約有70%是靠糖類供給的。甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的精糖。白糖色白，干凈，甜度高。

具有增甜作用：在制作湯羹、菜點(diǎn)、飲料時(shí)，加入適量的食糖，能使食品增加甜味。如各式甜湯、甜羹、甜菜、甜點(diǎn)、飲料等。常見(jiàn)的品種有：冰糖銀耳、冰糖燕窩、蜜汁叉燒、蛋糕、面包、月餅、牛奶、紅茶、可樂(lè)、甜酒等等。具有緩和酸味的作用：在制作酸味的菜肴湯羹時(shí)，加入少量食糖，可以緩解酸味，并使口味和諧可口。如醋熘菜肴、酸辣湯、酸菜魚(yú)等，加入少量白糖，成品則格外味美可口。否則，成品則寡酸不利口。

儲(chǔ)存于陰涼干燥處

湖南明瑞祥盛貿(mào)易有限公司，總部在湖南長(zhǎng)沙，下設(shè)有工業(yè)原料事業(yè)部，食品原料事業(yè)部，進(jìn)出口事業(yè)部，

經(jīng)營(yíng)品種：

   食用原料原料：味精，食用加碘鹽，白砂糖 玉米淀粉，麥芽糊精

   食用酸堿調(diào)節(jié)劑：碳酸鈉，檸檬酸，蘋(píng)果酸，酒石酸，乳酸，碳酸鉀，

  食用甜味劑：葡萄糖，白糖，綿白糖，赤砂糖，阿斯巴甜，糖精鈉，安賽蜜，甜蜜素，三氯庶糖，鈕甜，山梨酸醇液，甜菊糖苷，麥芽糖。

   食用防腐劑：苯甲酸鈉，山梨酸鉀，脫氫乙酸鈉，雙乙酸鈉，丙酸鈣，乳酸鏈球菌素。

   食用抗氧化劑：維生素C， 異VC鈉，異抗壞血酸鈉，食品級(jí)特丁基對(duì)苯二酚（TBHQ）。

   食用疏松劑：碳酸氫銨，碳酸氫鈉，硫酸鋁鉀，硫酸鋁銨。

   食用乳化劑:單硬脂酸甘油酯

   食用抗結(jié)劑： 

   食用色素：上海獅頭牌莧菜紅、胭脂紅、赤蘚紅、新紅、檸檬黃、日落黃、靛藍(lán)、亮藍(lán)（合成色素）二氧化鈦，焦糖色素。

   食用香精:百花牌綠茶、甜橙、香蕉、檸檬、雪檸、哈密瓜、巨峰葡萄、青蘋(píng)果、薄荷、菠蘿、熟草莓、水蜜桃、荔枝、柳橙、甜橙、香橙、桔子、檸檬、草莓、蘭莓、水蜜桃、哈密瓜、葡萄、烤椰子、西瓜、花生、菠蘿、陳皮梅、、蔥香、蕉荔枝、可樂(lè)、芝麻、炒 

芝麻、天然牛奶、勁冰薄荷、新西蘭牛奶、肉精、藍(lán)莓、香草、牛油、檳榔等，分別有粉末、乳化、水質(zhì)、油質(zhì)、水油兩用等型號(hào)

   營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑：氯化鈣，硫酸鎂，硫酸亞鐵，乳酸鈣，

   食用消泡劑:食品級(jí)顆粒消泡劑,

   食用增稠劑：黃原膠，羧甲基纖維素鈉，明膠

   品質(zhì)改良劑：麥芽糊精，磷酸二氫鉀，磷酸氫二鉀，三聚磷酸鈉，磷酸氫二鈉，磷酸二氫鈉，六偏磷酸鈉。

   水份保濕劑：丙三醇（甘油），丙二醇

   其他食品添加劑：硅藻土助濾劑，檸檬酸鉀，焦亞硫酸鈉，活性白土，滑石粉，EDTA-2Na，氯化鎂，石膏粉