蒙山茶始植于西漢甘露無年（公元前53年）入貢皇室，經(jīng)宋元明清為歷代皇帝祭天祀祖之用。蒙山茶因其精湛的制文人墨客吟誦的對象?！皳P子江中水，蒙山頂上茶”、“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”等名章佳句膾炙人口，廣為流傳。蒙山甘露，產(chǎn)于四川省名山縣蒙山山區(qū)——四川省國營名山縣茶?！　?/p>

相傳，西漢末年甘露寺普慧禪師（又稱吳理真禪師）在蒙山主峰上清種茶樹七株，從此蒙山開創(chuàng)了產(chǎn)茶的歷史?！　　皳P子江中水，蒙山頂山茶?！泵身敳璁a(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國Zui古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙山位于四川省邛崍山脈之中，東有峨眉山，南有大相嶺，西靠夾金山，北臨成都盆地，青衣江從山腳下繞過．立足峰頂，“仰則天風高暢，萬象蕭瑟；俯則羌水環(huán)流，眾山羅繞；茶畦杉徑，異石奇話，足稱名勝”，因此有“猛杉之顛多秀嶺，惡草不生生淑茗”的說法。清代徐元禧有詩云：“五頂參差比，真是一朵蓮”。如此秀麗的猛杉，孕育出了這里的名茶，由于蒙山茶主要產(chǎn)于山頂，故被稱做“蒙頂茶”?！　?/p>

蒙頂甘露茶形狀纖細，葉整芽泉，身披銀毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時，越發(fā)鮮醇，使人尺頰留香。　　歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章：白居易在《琴茶》一詩眾寫道：“琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山?！碧拼桕枴睹缮桨自茙r茶》詩中稱頌“若教陸羽持公論，應詩人間地一茶?！彼未娜恕吨x人寄蒙頂新茶詩》：“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍?！薄　∥膹┎┰凇吨x人惠寄蒙頂茶》詩中云“舊譜Zui稱蒙頂味，露芽云腋勝醒醐。”明代錢椿年《茶譜》中記述：“茶之產(chǎn)于天下多矣！劍南油能頂石花，湖州油顧渚紫筍，峽州油時澗明月……其名皆著。品地之，則石花Zui上，紫筍次之……”清朝趙恒葉留油“色淡香長自仙”的佳句。從這些文辭優(yōu)美的詞句中，我們不難體會道歷代文人對蒙頂茶的酷愛程度之深。　　該茶采摘細嫩，每年春分時節(jié)采摘，標準為單芽或一芽一葉初展。芽外形緊湊多毫，嫩綠色潤，香氣馥郁芬芳鮮嫩，湯色碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜?！　?/p>

蒙山茶，自古就被視為茶中珍品。唐宋以來有不少詩文贊頌蒙頂茶。如唐代大詩人白居易有“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”；宋代詩人、畫家文同有“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”的詩句；明代進士陳逄引用民謠“揚子江心（一作“中”）水，蒙山頂上茶”來贊美蒙山茶為茶中珍品?！　∶缮讲枳蕴迫胴暰秘撌⒚?，仙茶、貢茶，古往今來均為中國名茶珍品，蒙山茶品種繁多，各具特色，主要有甘露、黃芽、石花、萬春銀葉、玉葉長春等五種傳統(tǒng)名茶，及特級綠茶，各級烘青、炒青，各種茉莉花茶，沱茶，南路邊茶等。1980年還創(chuàng)制了名茶“蒙山甘露”，1985年又恢復了傳統(tǒng)芽黃、白兔、元枝、雨前春等產(chǎn)品。

甘露在梵語是“念祖”之意；二說是茶湯似甘露。甘露茶采摘細嫩，制工精湛，外形美觀，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。其　　蒙山，在改革開放的大潮中，自1987年列為四川省風景旅游區(qū)，與峨眉山、青城山、都江堰、樂山大佛齊名以來，以其秀麗多姿的風光和悠久而豐富的民族茶文化為特色，已成為海內(nèi)外游人、客商游覽觀光，購茶品茗與開展茶文化交流的勝地。名山縣人民政府，為發(fā)揚和光大祖先給名山人民留下的寶貴遺產(chǎn)——讓“蒙山茶”走向全國、走向世界，真正體現(xiàn)產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)、價格合理的優(yōu)勢，于1994年7月成立了“四川蒙山茶葉集團公司”。國營名山縣茶廠，是該公司Zui大的茶葉生產(chǎn)廠家，主要產(chǎn)品有蒙山黃芽、石花、甘露、萬春銀葉、玉葉長春、蒙山毛峰、春露名茶等名品類的優(yōu)質(zhì)名茶。而蒙山甘露，是蒙頂茶傳統(tǒng)珍品之一。

蒙山茶始植于西漢甘露無年（公元前53年）入貢皇室，經(jīng)宋元明清為歷代皇帝祭天祀祖之用。蒙山茶因其精湛的制文人墨客吟誦的對象?！皳P子江中水，蒙山頂上茶”、“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”等名章佳句膾炙人口，廣為流傳。蒙山甘露，產(chǎn)于四川省名山縣蒙山山區(qū)——四川省國營名山縣茶。

相傳，西漢末年甘露寺普慧禪師（又稱吳理真禪師）在蒙山主峰上清種茶樹七株，從此蒙山開創(chuàng)了產(chǎn)茶的歷史。

　　“揚子江中水，蒙山頂山茶。”蒙頂茶產(chǎn)于地跨四川省名山、雅安兩縣的蒙山，四川蒙頂山上清峰漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。蒙頂甘露是中國Zui古老的名茶，被尊為茶中故舊，名茶先驅(qū)。蒙山位于四川省邛崍山脈之中，東有峨眉山，南有大相嶺，西靠夾金山，北臨成都盆地，青衣江從山腳下繞過．立足峰頂，“仰則天風高暢，萬象蕭瑟；俯則羌水環(huán)流，眾山羅繞；茶畦杉徑，異石奇話，足稱名勝”，因此有“猛杉之顛多秀嶺，惡草不生生淑茗”的說法。清代徐元禧有詩云：“五頂參差比，真是一朵蓮”。如此秀麗的猛杉，孕育出了這里的名茶，由于蒙山茶主要產(chǎn)于山頂，故被稱做“蒙頂茶”。

蒙頂甘露茶形狀纖細，葉整芽泉，身披銀毫，葉嫩芽壯；色澤嫩綠油潤；湯色黃碧，清澈明亮；香馨高爽，味醇甘鮮，沏二遍時，越發(fā)鮮醇，使人尺頰留香。

　　歷代文人墨客留下了不少贊頌蒙頂茶的文章：白居易在《琴茶》一詩眾寫道：“琴里知聞惟《淥水》，茶中故舊是蒙山?！碧拼桕枴睹缮桨自茙r茶》詩中稱頌“若教陸羽持公論，應詩人間地一茶。”宋代文人《謝人寄蒙頂新茶詩》：“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍?！?/p>

　　文彥博在《謝人惠寄蒙頂茶》詩中云“舊譜Zui稱蒙頂味，露芽云腋勝醒醐?！泵鞔X椿年《茶譜》中記述：“茶之產(chǎn)于天下多矣！劍南油能頂石花，湖州油顧渚紫筍，峽州油時澗明月……其名皆著。品地之，則石花Zui上，紫筍次之……”清朝趙恒葉留油“色淡香長自仙”的佳句。從這些文辭優(yōu)美的詞句中，我們不難體會道歷代文人對蒙頂茶的酷愛程度之深。

　　該茶采摘細嫩，每年春分時節(jié)采摘，標準為單芽或一芽一葉初展。芽外形緊湊多毫，嫩綠色潤，香氣馥郁芬芳鮮嫩，湯色碧清微黃，滋味鮮爽，濃郁回甜。

蒙山茶，自古就被視為茶中珍品。唐宋以來有不少詩文贊頌蒙頂茶。如唐代大詩人白居易有“琴里知聞唯淥水，茶中故舊是蒙山”；宋代詩人、畫家文同有“蜀土茶稱圣，蒙山味獨珍”的詩句；明代進士陳逄引用民謠“揚子江心（一作“中”）水，蒙山頂上茶”來贊美蒙山茶為茶中珍品。

　　蒙山茶自唐入貢久負盛名，仙茶、貢茶，古往今來均為中國名茶珍品，蒙山茶品種繁多，各具特色，主要有甘露、黃芽、石花、萬春銀葉、玉葉長春等五種傳統(tǒng)名茶，及特級綠茶，各級烘青、炒青，各種茉莉花茶，沱茶，南路邊茶等。1980年還創(chuàng)制了名茶“蒙山甘露”，1985年又恢復了傳統(tǒng)芽黃、白兔、元枝、雨前春等產(chǎn)品。

甘露在梵語是“念祖”之意；二說是茶湯似甘露。甘露茶采摘細嫩，制工精湛，外形美觀，內(nèi)質(zhì)優(yōu)異。其

　　蒙山，在改革開放的大潮中，自1987年列為四川省風景旅游區(qū)，與峨眉山、青城山、都江堰、樂山大佛齊名以來，以其秀麗多姿的風光和悠久而豐富的民族茶文化為特色，已成為海內(nèi)外游人、客商游覽觀光，購茶品茗與開展茶文化交流的勝地。名山縣人民政府，為發(fā)揚和光大祖先給名山人民留下的寶貴遺產(chǎn)——讓“蒙山茶”走向全國、走向世界，真正體現(xiàn)產(chǎn)量大、品質(zhì)優(yōu)、價格合理的優(yōu)勢，于1994年7月成立了“四川蒙山茶葉集團公司”。國營名山縣茶廠，是該公司Zui大的茶葉生產(chǎn)廠家，主要產(chǎn)品有蒙山黃芽、石花、甘露、萬春銀葉、玉葉長春、蒙山毛峰、春露名茶等名品類的優(yōu)質(zhì)名茶。而蒙山甘露，是蒙頂茶傳統(tǒng)珍品之一。