上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會（HOTELEXShanghai）是目前國內規(guī)模大、影響力強、品質高的酒店餐飲博覽會之一。

本屆博覽會包含共計11個館，總體展出面積達30萬平方米，HOTELEXShanghai旗下專業(yè)版塊分別包括：餐飲設備、桌面用品、咖啡與茶、飲料綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒等主題展區(qū)，匯聚了來自中國內地、意大利、西班牙、美國、德國、日本及港澳臺等國家和地區(qū)的展商。

展出展品

葡萄酒|進口烈酒|啤酒|白酒|黃酒|清酒|燒酒等各種酒類|調酒工具|酒具|啤酒設備|酒吧設備等

觀眾所屬行業(yè)構成

葡萄酒與烈酒生產商/釀酒廠/啤酒廠
葡萄酒與烈酒進口商/出口商/經銷商
葡萄酒與烈酒銷售代理商/零售商
酒吧/酒館/夜總會/卡拉OK
飯店/餐館/快餐/店小食店/外賣
酒店/度假村/旅館/鄉(xiāng)村俱樂部
百貨公司/超級市場/大型超市
雜貨店/便利店/免稅店
酒水倉庫和物流公司
酒店/烹飪機構
酒店和餐飲服務咨詢公司
大型連鎖企業(yè)/經銷商/加盟商

目標觀眾：
酒店用品、設備進口商/出口商/經銷商
酒店用品、設備制造商/原始設備制造商/原始設計制造商
酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉(xiāng)村俱樂部
飯店/餐館/快餐店小食店/咖啡館/外賣
餐飲-航空公司/游輪/廠礦產業(yè)/醫(yī)院/政府/其他
俱樂部會所/運動中心/主題公園/休閑中心/水療和健康中心/影院
房地產公司/室內設計/家具裝飾公司
百貨公司/超級市場/大型超市/雜貨店/便利店
食品與飲料制造商/食品與飲料設備制造商
食品與飲料設備進口商/出口商/經銷商/零售商
葡萄酒與烈酒生產商/釀酒廠/啤酒廠
葡萄酒與烈酒進口商/出口商/經銷商
葡萄酒與烈酒銷售代理商/零售商
大型連鎖企業(yè)/經銷商/加盟商
火鍋企業(yè)/火鍋連鎖店/單體火鍋店/火鍋研究機構
火鍋食材/火鍋佐料生產商/火鍋設備制造商
酒店IT/安全防務設備用品
設計師
酒店及民宿業(yè)主
媒體、協(xié)會及其他