1）注意肥水管理。根據(jù)梨樹的生長特點，增施基肥，追施肥，在花前、花后以施氮、磷為主，在果實膨大時以施氮、鉀肥為主，在冬季要施足有機肥，每年每畝要施碳銨80公斤或尿素60公斤，磷肥50公斤，鉀肥30公斤，有機肥料3000公斤左右。同時，要建立健全與果樹生產(chǎn)相適應(yīng)的果園水利設(shè)施，提高抗旱灌溉和排澇降漬能力，一般情況，在施肥后灌水，但在開花前必須灌一次水。

（2）科學(xué)合理修剪。梨樹的整型修剪非常重要，一年四季均可修剪，要剪去徒長、直立、密擠枝，對幼樹拉枝開角，對成齡樹調(diào)整樹體高度，控制大中枝密度，對掛果分枝酌情調(diào)枝。通過整型修剪，改變樹體通風透光條件，培育長勢良好的健壯樹體，創(chuàng)造不利于病害發(fā)生的小氣候環(huán)境。

（3）合理控制結(jié)果量。通過多年調(diào)查證明，梨樹樹相指標中的長梢生長量要控制在60—80厘米，葉面積系數(shù)控制在2.1—2.7，產(chǎn)量控制在每畝1000公斤左右，平均單果重量控制在170—250克。通過合理控制梨樹的負載量，不使樹體衰弱，從而增強梨樹的抗病蟲能力。

翠冠梨繁殖及病蟲害防治栽培技術(shù)

1圃地選擇

1.1圃地環(huán)境

圃地環(huán)境條件總體上要符合無公害林果類產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境條件的要求，即：無檢疫性病蟲害；交通便利；宜選擇避風向陽、土質(zhì)差異小、易于排灌的平地；地下水位在1.0 m以下，切忌選用易積水的低洼地作圃地；有良好的灌溉條件，能在多雨季節(jié)或洪澇時及時排水；土層深厚、有機質(zhì)含量較豐富、透氣性良好，土質(zhì)以砂壤土、壤土或輕黏壤土為宜，土壤pH 7 左右；在種苗繁育前 3年內(nèi)未繁育過核果類和仁果類的果樹苗木，以提高種苗繁育出圃率，且避免種苗感染根瘤病、干腐病等病害。

1.2圃地整理

播種前，每 667 m2 圃地施入充分腐熟的有機肥 2500 kg 或進口三元復(fù)合肥 100～150kg 作基肥。播種或移栽前 15 d 圃地土壤進行翻耕、耙地、熟化，耕地深度25～30cm。充分耕耙、熟化后開始做畦，整平畦面。坡地應(yīng)沿等高線做畦，平地做畦時應(yīng)和排水溝垂直，以使排灌通暢，一般條播畦寬 70～80cm、床播畦寬 100 cm。

2砧木苗培育

2.1砧木品種選擇

[吉山花瑤鐘建榮]“翠冠”梨育苗中常用的砧木品種為“豆梨”。

2.2播種時間

種子宜在 11 月秋播，或在翌年 2 月春播。

2.3播種方法

秋季芽接（或落地接），以條播為宜，畦寬70～80 cm，種子播幅 6～7cm，條間距 30 cm。冬季起樁接（或生產(chǎn)商品化砧木苗），以床播為宜，畦寬 100～120cm，將種子均勻地撒播于床面，播后輕壓種子，然后撒施焦泥灰，以蓋沒種子為度，并覆蓋地膜或稻草，幼苗出土后應(yīng)及時揭去覆蓋物。

2.4播種量

條播每 667 m 2播種 1.0 kg 左右，床播每 667m 2 播種 5～6 kg。

2.5其他注意事項

（1）砧木苗生長期間應(yīng)加強肥水管理，每年施肥3～5次，以施用氮肥為主，并及時清除雜草，且生長期間應(yīng)噴施廣譜性殺菌劑和殺蟲劑 5～6次，以避免病蟲害危害。（2）根據(jù)吳江區(qū)多年來進行“翠冠”梨種苗繁育的經(jīng)驗和習慣，在“翠冠”梨種苗繁育過程中，砧木可直接從產(chǎn)地調(diào)購，以減少砧木苗的培育時間。砧木宜選用根莖處粗度達0.5cm以上、生長健壯、保鮮良好、無檢疫對象的一年生實生苗。同時，砧木在嫁接前，可在室內(nèi)假植于濕潤的沙子中，或在室外假植于土里，并及時淋水保持濕潤。

3 嫁接

3.1嫁接時間

芽接（或落地接）在9月上旬至10月中旬進行，枝接（含起樁接）在12月下旬至翌年2月底進行。

3.2嫁接方法

3.2.1 芽接

（1）切砧。在砧木離地面3～5 cm 處，切長1.5 cm左右丁字形切口，深至木質(zhì)部。（2）削芽片。在形成層活躍期皮層容易剝離時，可采用剝芽的方法剝下芽片，保留芽片內(nèi)的維管束，不帶木質(zhì)部（若皮層不易剝離，可削長1.2～1.5 cm的盾形片，稍帶木質(zhì)部）。無論是剝芽還是削芽，芽片的上端都應(yīng)是平口。（3）插芽片。撬開砧木切口的皮層，插進芽片，將芽片上端和砧木丁字形橫切口處皮層靠緊。（4）綁縛。用地膜條自上而下纏綁，使芽片和砧木形成層貼緊，但應(yīng)露出葉芽尖和葉柄。（5）檢查成活。芽接后1周檢查成活情況，若芽片的葉柄用手一觸即落、皮色鮮綠，即嫁接成活，若未成活應(yīng)立即補接。

3.2.2 枝接

落地接：（1）削接穗。在接穗芽的背面下部距芽眼 1 cm 處向下斜削 1刀，削掉 1/3 木質(zhì)部的長削面，長削面長 2 cm 左右。再在芽的正面斜削 1個短削面，短削面長0.85～1cm，留1～2個芽剪斷。（2）切砧。在離地面 3～4 cm處剪砧，選砧木皮層光滑、紋理順暢的一面，把砧木切面斜削少許，然后將皮層略帶木質(zhì)部垂直下切 2 cm左右。（3）插接穗。將削好的接穗插入砧木切口，使接穗的長削面至少有一邊的形成層與砧木的形成層對準靠緊。（4）綁縛。用地膜條把切口和接穗結(jié)合處綁縛緊密，并把切口和接穗的端面包嚴。

起樁接：（1）起樁。休眠期把砧木苗挖起（即起樁），挖掘時應(yīng)注意盡量不傷主根。把砧木的根（粗0.5 cm 以上）剪成長 10～12 cm左右的根段，排成同一生長方向，以每 10～15 支為 1束捆扎后沙藏備用。（2）削接穗。方法同落地接，但斜面可留短一些，留1個芽剪斷。（3）切砧、插接穗、綁縛。方法均同落地接。

4種苗的沙藏及移栽

4.1 沙藏

種苗嫁接后待移栽的，應(yīng)立即整齊排列、存于濕沙中進行沙藏，濕沙厚度以剛埋沒接穗為宜，待愈傷組織形成后即可移栽至苗圃。

4.2 移栽

以春節(jié)前后移栽為宜，遲不宜超過 3月初，且避免在下雨或冰凍天氣移栽。一般每 667 m 2 栽植 19 000～20 000 株，行株距以 25 cm × 12cm為宜。

5嫁接苗的培育

5.1檢查成活

種苗嫁接后直接移栽至苗圃的，20d后檢查成活情況，未成活的應(yīng)在5月底前后以落地接的方法進行補接。

5.2留梢除萌

嫁接的芽萌生出2個以上新梢時，應(yīng)選留1個健壯枝梢作主干進行培育，其余的枝梢應(yīng)及早摘除。同時，應(yīng)及時除砧萌，整個生長期共除砧萌2～3次。

5.3肥水管理

起樁嫁接的種苗因已覆蓋地膜，在整個生長期可噴施葉面肥 4～5次。落地嫁接的種苗在春季萌芽前、新梢抽發(fā)至40～50 cm 時，每 667 m 2 施復(fù)合肥 50kg，在新梢生長至 100 cm 時，每 667m 2 施復(fù)合肥 50kg，且追肥后應(yīng)及時澆水。在苗木生長后期，植株的管理參照常規(guī)土肥水管理技術(shù)執(zhí)行。

6病蟲害防治

嫁接芽抽發(fā)初期，以防治梨炭疽病、梨褐斑病、梨二叉蚜等為主；中后期以防治梨輪紋病、刺蛾類害蟲等為主。

7清除雜苗

為確保種苗的純度，在整個生長期（葉片脫落前）應(yīng)查雜 3～4次，并及時清除雜苗。

8種苗的檢疫

苗木出圃前，須經(jīng)當?shù)刂参餀z疫部門檢疫，獲得苗木產(chǎn)地檢疫合格證后方可向外地調(diào)運、銷售。

9出圃及分級

9.1起苗時間

11月底至翌年萌芽前均宜起苗。應(yīng)注意起苗時要盡量保護根系和整形帶的芽，避免機械損傷。

9.2分級

種苗按表1要求進行分級。合格苗根系發(fā)達，莖和整形帶無損傷，嫁接部位愈合良好，無裂口，無檢疫對象。粗度不足0.6 cm、高度不足 60 cm 的苗為等外苗。

9.3 假植

起苗分級后暫不栽植或待售的，應(yīng)及時進行假植，可采用散苗假植，也可采用25株或50株捆扎成1捆假植。假植時必須使根系和土壤密貼，且假植后要及時澆透水，以保持土壤濕潤為宜。

10包裝和運輸

10.1 包裝

10.1.1 捆扎

按50株為1捆用布條或草繩進行捆扎，根系沾保水劑或泥漿后用草袋或塑料袋包裝，并掛好標簽，注明品種、數(shù)量、等級、產(chǎn)地等。

10.1.2快遞或物流運輸包裝

按每 25 株或50株為1捆用布條或草繩進行捆扎，根系沾保水劑或泥漿后用草袋或塑料袋包裝，并掛好標簽，注明品種、數(shù)量、等級、產(chǎn)地等，然后再以幾百株為單位打成大包裝，且大包裝外也應(yīng)掛上和小包裝同樣的標簽。

10.2 運輸

苗木運輸須持有苗木檢疫合格證。裝車后及時運輸，且運輸過程中應(yīng)避免重壓、暴曬、風干、凍害等，并注意保濕和通風，且盡量減少運輸時間。