古田縣大橋鎮(zhèn)玉耳果蔬專業(yè)合作社是由古田縣雪杉耳珍稀食用菌研究所引領(lǐng)一百多戶大橋鎮(zhèn)農(nóng)民共同成立的專業(yè)從事水果、蔬菜、食用菌種植；農(nóng)產(chǎn)品初加工；組織采購(gòu)、供應(yīng)成員種植水果、蔬菜、食用菌所需的生產(chǎn)資料以及新技術(shù)、新品種有關(guān)的應(yīng)用高新、高效技術(shù)為紐帶締結(jié)的農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。下屬有古田縣雪杉耳珍稀食用菌研究所，古田縣天鮮農(nóng)產(chǎn)品有限公司，古田縣大橋鎮(zhèn)桂芳食用菌初級(jí)加工廠，蒼巖銀耳基地四個(gè)實(shí)體子企業(yè)，食用菌技術(shù)網(wǎng)、食用菌商情網(wǎng)及兩個(gè)食用菌專業(yè)資訊平臺(tái)。該合作社生產(chǎn)的椴木銀耳、古田玉耳、珍耳、雪杉耳為古田銀耳類別里的極致精品，所經(jīng)營(yíng)的古田銀耳、香菇、黑木耳、竹蓀等各類菌菇皆為合作社成員自產(chǎn)的高品質(zhì)一手產(chǎn)地貨源， ...