從狗不理茅臺(tái)的價(jià)格說開去yc-新西蘭總理在澳重申“獨(dú)立外交”メイリン モデルコレクション メ,國產(chǎn)精品束縛
從狗不理茅臺(tái)的價(jià)格說開去yc-新西蘭總理在澳重申“獨(dú)立外交”メイリン モデルコレクション メ,國產(chǎn)精品束縛
文/朱新全
茅臺(tái)酒又漲價(jià)了,開著車聽聽新聞廣播,聽到茅臺(tái)酒剛剛又上調(diào)了出廠價(jià)格,平均上調(diào)幅度為20%,是近10年來上調(diào)幅度Zui大的一次。提價(jià)后,茅臺(tái)集團(tuán)將繼續(xù)實(shí)行零售“限價(jià)令”,進(jìn)一步壓縮經(jīng)銷商的利潤(rùn)空間,對(duì)終端消費(fèi)沒有漲價(jià),呵呵~~~有些個(gè)人想法瞎說一番:
茅臺(tái)酒太貴喝不起,也就是偶爾有機(jī)會(huì)能喝一點(diǎn)。
茅臺(tái)酒對(duì)于每個(gè)人來說都不陌生,即使從不喝酒的人碰到有茅臺(tái)酒的飯局大多也會(huì)喝一口品一品。因?yàn)槊┡_(tái)酒是毛主席周總理那時(shí)候就喝的國宴用酒(現(xiàn)在的國宴用的什么酒啊煙啊油啊什么的沒人記得了)。
為什么我聯(lián)想到了狗不理包子呢?是因?yàn)樗麄兊母邇r(jià)格營銷策略,是因?yàn)樗麄兌际羌矣鲬魰缘模且驗(yàn)樗麄兌疾恍枰鰪V告費(fèi)勁來忽悠就賣的供不應(yīng)求。
喝酒以喝茅臺(tái)為榮,來天津不嘗一嘗“狗不理”包子,等于沒有來過天津。高價(jià)策略簡(jiǎn)直就是強(qiáng)盜行為!
1994年我從山東來到天津工作,落腳安身后把父母接來小住,見見未來的天津兒媳婦,我們一家人在狗不理包子總店吃了一頓飯,四個(gè)人花了80多元,那時(shí)狗不理包子多少錢一個(gè)不記得了。后來也偶爾和家人來吃個(gè)狗不理包子快餐:10個(gè)豬肉包子+一碗小米粥+葷素搭配的小涼菜+1小袋蒜蓉辣醬+1小袋咸菜,10塊錢吧,現(xiàn)在這樣的一份套餐多少錢呢?58元!前些日子來了幾個(gè)外地朋友點(diǎn)名要去吃狗不理,六個(gè)人不含酒水花了800多元沒吃好沒吃飽,豬肉包子36元/籠,8個(gè)/籠,三鮮包子40元/籠,8個(gè)/籠,還有其他餡的1個(gè)/籠的起價(jià)8元。
天津本地人早已不去吃狗不理包子了,聽天津的朋友說,他們小時(shí)候逢年過節(jié)去買狗不理包子都要排長(zhǎng)隊(duì),狗不理包子是平民大眾消費(fèi)的。
“狗不理”雖然是聞名全國的,但走出天津就不行了,經(jīng)營狀況不怎么好,前兩年好像被人收購了。
我不知道其他各地的狗不理包子賣多少錢,就天津狗不理來說,現(xiàn)在的消費(fèi)群體就是外地人, 包子總歸就是個(gè)包子,吃狗不理包子也就是吃個(gè)他的名,1塊錢一個(gè)還是10塊錢一個(gè),對(duì)外地人來說也就是吃一次,再說一個(gè)包子鋪的接待能力有限,賣高價(jià)還忙不過來呢。
狗不理包子沒法和茅臺(tái)酒相比,業(yè)態(tài)不一樣,銷售渠道不一樣,目標(biāo)客戶群體也不一樣。再來說說茅臺(tái),“買的不喝,喝的不買”,要不就是招待場(chǎng)合用,不是大款就是官員,對(duì)普通老百姓來說就是品,所以他們的定位非常準(zhǔn)確,賣便宜了反倒降低了消費(fèi)者的身價(jià),讓消費(fèi)者沒面子,那豈不是自討苦吃嗎?
——簡(jiǎn)直就是強(qiáng)盜!
說到品,我倒又為茅臺(tái)漲價(jià)招來的指責(zé)抱不平了,憑什么一個(gè)小小的lv包包就賣到幾千元上萬元沒人指責(zé)呢?幾百萬上千萬的名車也大有人買沒人指責(zé)呢?一瓶紅酒的價(jià)格能炒到多少錢?“茅臺(tái)酒”怎么就不能是品賣個(gè)好價(jià)錢呢?想來想去中國能有品也就是“茅臺(tái)”有資格了,與其用外國的品來行賄官員,用天價(jià)的外國紅酒來招待*,還不如用我們自己的品“茅臺(tái)”,至少我們是民族品牌,茅臺(tái)酒廠是大型國企,至少能肥水不流外人田啊。
“茅臺(tái)”你就別遮遮掩掩的漲價(jià)了,還說什么“更好地統(tǒng)籌兼顧國家、消費(fèi)者、企業(yè)、經(jīng)銷商和投資者等各相關(guān)方的利益”,什么“對(duì)消費(fèi)者降價(jià)”來作掩飾。
一句話,茅臺(tái)就是品!只是人家國外的品大賺中國人的鈔票,我們的品“茅臺(tái)”很多是用我們納稅人的錢來消費(fèi)的。
“狗不理”可別妄想走“品”路線,回歸平民化吧,包子鋪就行,不用學(xué)m、k。
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