潮汕牛肉火鍋的制造方法，學牛肉火鍋做法哪里好？潮汕牛肉火鍋的呈現(xiàn)大約在清代的道光年間的長江之濱酒城瀘州的小米灘這個方位，長江邊上的船工們跑船常宿于小米灘，停船即生火做飯驅(qū)寒，炊具僅一瓦罐，罐中盛水（湯），加以各種蔬菜，再添加辣椒、花椒祛濕（由于有"菜當三分糧，辣椒當衣裳"之說）。船工們吃后，美不可言，就這樣一傳十，十傳百，在長江邊各碼頭傳開了。

牛肉火鍋訓練內(nèi)容：

1、zhengzong潮汕牛肉火鍋的底湯制造。

2、潮汕牛肉火鍋的各種調(diào)配料的配比。

3、牛肉、牛雜及各配菜的前期處理及切件刀法。

4、質(zhì)料、調(diào)料的選購及醬料的制造。

協(xié)作計劃：

1. 潮汕火鍋訓練，報名費用2800元含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學材料、食宿、技術(shù)晉級、增值服務(wù)等全部費用。訓練種類豐厚，品牌技術(shù)。

訓練時刻 隨到隨學，循環(huán)授課5--6天左右，教會，學會為止。因?qū)W習種類和內(nèi)容較多，學習時刻一般較其他稍長。

2.潮汕火鍋，費用：16800元（創(chuàng)業(yè)風暴優(yōu)惠價：9800元）品牌形象運用費,合同3年。

連鎖協(xié)作 八大

①品牌共享：招牌運用，品牌標識專用。

②區(qū)域維護：根據(jù)實際情況，限額開展店，3公里內(nèi)不開展第二家，維護店利益。

③贈送東西：價值約2000元的東西

④上門輔導：門店裝飾時由總店派人上門輔導裝飾、質(zhì)料進貨、開業(yè)籌備、廣告宣傳等。

⑤免費訓練：技術(shù)，產(chǎn)品知識、方法技巧、銷售技巧、質(zhì)料收購的全方面訓練。

⑥開店支撐：供給店內(nèi)裝飾、設(shè)計、產(chǎn)品掛畫、廣告宣傳、活動計劃的材料。

⑦經(jīng)營輔導：從選址、裝飾、收購、開業(yè)、經(jīng)營輔導。

⑧技術(shù)更新：隨季節(jié)變化替換種類和已訓練的項目技術(shù)更新可。