中文名稱L-酪氨酸

英文名稱L-Tyrosine

CAS號60-18-4

分子式C9H11NO3

分子量181.19

EINECS號200-460-4

相關類別氨基酸衍生物;中性氨基酸;氨基酸類;生物化學品

Mol文件60-18-4.mol

熔點>300°C(dec.)(lit.)

比旋光度-11.65o(c=5,DILHCL/H2O50/50)

沸點314.29°C(roughestimate)

密度1.34FEMA3736|L-TYROSINE

折射率-12°(C=5,1mol/LHCl)

閃點176°C

儲存條件Storebelow+30°C.

溶解度1MHCl：25mg/mL

酸度系數(shù)(pKa)2.2(at25℃)

形態(tài)粉末顏色白色至淺棕色

PH值6.5(0.1g/l,H2O)

氣味(Odor)無味香型odorless

化學性質(zhì)：白色針狀結晶或結晶性粉末，無臭、味苦，mp334℃(分解)難溶于水(0.04%,25℃)，不溶于無水乙醇、

yimi和丙酮，可溶于稀酸或稀堿。等電點5.66。

主要用途：氨基酸類藥。氨基酸輸液及氨基酸復合制劑的原料，作營養(yǎng)增補劑。用于治療脊髓灰質(zhì)炎和結核性腦炎

/甲狀腺機能亢進等癥。

主要用途：營養(yǎng)增補劑。與糖類共熱發(fā)生氨基羰基反應后，可生成特殊香味物質(zhì)。醫(yī)藥上用于治療甲狀腺功能亢進癥。