目前市場(chǎng)上大多數(shù)魚(yú)油制劑的主要成分是多不飽和脂肪酸（dha和epa），很多產(chǎn)品的外包裝上都是籠統(tǒng)地說(shuō)具有“提高記憶力，預(yù)防心腦血管疾病”的功能。其實(shí)同為魚(yú)油，因其dha和epa含量比例的差異，功效和適用人群也有很大差異。

　　dha對(duì)腦細(xì)胞的形成和生長(zhǎng)起著重要的作用，具有改善記憶的作用，還有預(yù)防近視和改善視力的作用。

　　epa在調(diào)節(jié)血脂方面具有獨(dú)特功效，能有降低膽固醇、降低血黏稠度、降血脂，具有防止血栓及防治心腦血管疾病的作用。

　　所以，dha含量比較高的魚(yú)油更適合用腦、用眼過(guò)度的孩子和腦力工作者服用；epa含量比較高的魚(yú)油，適合中老年人服用。

　　當(dāng)然，dha也不是服用越多越好，兒童過(guò)量服用dha會(huì)造成神經(jīng)過(guò)度興奮。而魚(yú)油中含有的epa可以抑制血小板聚集、擴(kuò)張血管和抗血栓形成，并可降低血黏度。因此，大量攝入epa后有可能出現(xiàn)血小板暫時(shí)性減少，出血時(shí)間延長(zhǎng)。有腦溢血等患有出血性疾病的人不宜服用。

　　老年人在服用魚(yú)油的同時(shí)服用卵磷脂，可達(dá)到相輔相成的效果。魚(yú)油與卵磷脂同服，不但對(duì)調(diào)脂有協(xié)助作用，而且卵磷脂能增強(qiáng)肝的排泄功能，從而保護(hù)肝臟不受損害。所以，專(zhuān)家建議，中老年朋友早服1粒魚(yú)油制劑，晚服1粒卵磷脂膠囊。

　　在選購(gòu)魚(yú)油產(chǎn)品時(shí)，提醒老年朋友們要認(rèn)準(zhǔn)包裝上有保健品標(biāo)識(shí)，仔細(xì)查看成分比例，標(biāo)準(zhǔn)合格的魚(yú)油產(chǎn)品都標(biāo)明了成分比例，這樣有利于針對(duì)性的購(gòu)買(mǎi)。在服用時(shí)要嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)或醫(yī)囑劑量服用，切勿超量。真正做到買(mǎi)得放心、吃得放心。