肉丸就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉質餡料通過蒸煮烹制而成，通過薄皮包裹，更好鎖住肉質營養(yǎng)和美味，讓肉質更加鮮嫩可口。肉丸在全國各地均有，而且做法不一，較出名的有潮汕肉丸。在中國臺灣，有中國臺灣肉丸，亦有較類似的食品，被稱為貢丸。
    肉丸是中國傳統(tǒng)佳肴，具有幾百年的歷史，經(jīng)特殊工藝加工而成，以其獨特的彈性，韌性爽脆及較高的營養(yǎng)價值，深受人們喜愛，無論是煲湯、涮火鍋還是炒、蒸、燒烤、油炸均可，風味獨特，吃法多樣，讓人百吃不厭。
    隨著人民的物質生活水平的不斷提高，生活節(jié)奏不斷加快，人們迫切需要一種代替手工搓制肉丸的機械來適應日益需求龐大的市場。目前我國已有不少廠家在推廣其制造肉丸的機械，但大多以加盟連鎖的方式，其投資過大，對于一般中小投資者來說投資意味著風險加大。因此，投資少、見效快、無風險是一般小投資者樂于接受的，廣州旭眾食品機械有限公司憑借多年的食品機械制造生產經(jīng)驗，結合了全國中小食品機械行業(yè)的情況，研制Zui實用型肉丸機。本機使用國內家用電（220v），1-2人可操作，占地：1.5m2投資僅三千元，真正做到少投資、見效快、無風險。
作為中國傳統(tǒng)的美食，肉丸現(xiàn)在那具有的市場前景是不可限量的： 
1、批發(fā)市場：直接批發(fā)給零售商，每天批發(fā)300-400斤，每斤利潤1.5-3元，每月利潤元。
2、肉菜市場：在每個肉菜市場設一個點，以丸子系列做成連鎖的形式，冰柜展示銷售。
3、超級市場：現(xiàn)內地的超級市場每天銷售100-300左右，能聯(lián)系到2-3家超市，每斤利潤2-3元，月利潤12000-27000元。
4、火鍋店：聯(lián)系5-10家生意興隆的火鍋店，前期根據(jù)生產好壞派送，連續(xù)送一個星期，這樣火鍋店就能迎來大量的回頭客，每家店銷各種肉丸10-20斤/天，每斤利潤2-3元，月利潤三千到元
5、各區(qū)各類休閑小吃店：直接配送各類休閑小吃店，每個店每天的銷量也在15-30，每斤利潤2-3元，能聯(lián)系5-10家，月利潤4500-27000元。通過多元化經(jīng)營與市場擴展深入，銷售量將逐步上浮，其前景廣闊，利潤巨大。
    在這個大市場面前，單靠手工制作是難以的；所以旭眾牌肉丸機是您的致富選擇！

   
肉丸成型機采用不銹鋼材質，具有美 觀大方，堅固耐用，操作維修 方便、高效節(jié)能等特點,可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。本產品參考國外圖紙，結合實際情況研制而成，一次裝肉量為2-4斤，開機2-3分鐘即可完成打肉、配料攪拌成漿的全部過程，日產200－1000斤，比手工錘打的肉漿精細所產肉丸、魚丸具有彈 韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點，完全達到衛(wèi)生要求。肉桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，可確保肉漿新鮮，是加工、生產各種肉丸的理想設備,自問世以來深受用戶歡迎！
丸子直徑可達15-35mm，可以制作各類爽脆，有韌性、有彈性的豬肉丸、魚丸、牛肉丸、貢丸、雞肉丸等， 不僅花色品種繁多， 口味可自由變換以外， 還在原有的基礎上大大降低了生產成本。
    sz-604肉丸成型機用于制作豬肉丸、魚肉丸、牛肉丸、雞肉丸、貢丸等各種肉丸。肉丸大小可調，產品皮光柔滑、爽脆、讓人口齒留香；成型好，操作簡單，容易上手；

    肉丸機我們有多種不同型號可供選擇；包心肉丸機、淡水丸機、海螺丸成型機

    配套設備推薦：攪拌機、絞肉機