與會專家認定，“海鮮精”產(chǎn)品以北部灣魚、蝦、貝為原料，利用仿生酶解等兩項高新技術(shù)生產(chǎn)，具有天然、美味營養(yǎng)的特點，技術(shù)性能達到領(lǐng)先水平，產(chǎn)品質(zhì)量符合企業(yè)標準，填補了區(qū)內(nèi)空白。產(chǎn)品符合《廣西壯族自治區(qū)高新技術(shù)產(chǎn)品認定辦法》中劃定的生物工程技術(shù)及其產(chǎn)品?！昂ｕr精”的開發(fā)生產(chǎn)有利于將廣西區(qū)的優(yōu)勢資源轉(zhuǎn)化為附加值高的深加工產(chǎn)品，產(chǎn)品安全、環(huán)保，具有良好的經(jīng)濟效益和社會效益，市場前景良好。