山東金盛肉?；貫轲B(yǎng)殖戶公布Zui新百天肉牛育肥技術(shù)！一、育肥肉牛的選擇與并準備，直接關(guān)系到育肥效果，因此，選牛時應可能選擇1-1，5-2歲的公牛（是雜交牛），因為它正處在生長發(fā)育Zui快的階段，增重Zui快，育肥效果；其次是成年牛和老殘牛，其中又以體型大，體瘦的牛為佳。成年牛和老殘牛育肥期間只要加強管理，也能取得較好的效果。
牛選出后，應做好如下準備工作：
1、編號。牛只個別編號以資識別。識別記號在局部皮上烙印，其它有掛耳牌、打耳號及剪缺等。牛少時無需編號。
2、驅(qū)蟲。牛體內(nèi)外寄生蟲都很普遍，虱、螨、蜱在體外對牛危害很大；體內(nèi)肝片蟲嚴重影響牛的生長。使用肝蛭盡、丙硫咪唑等驅(qū)蟲藥物，效果較好。投喂時可用青菜葉包裹后塞到牛嘴里，或拌在精料之中。在選擇驅(qū)蟲藥物時，Zui宜選用硫咪唑，按體重5毫克/公斤投藥；如市場有硫雙二氯酚也可用，劑量為40-60毫克/公斤。
3、去勢。公犢不作種用，去勢后性情溫順，屠 體品質(zhì)比公牛好，10-12月齡前去勢的肉質(zhì)好些，但去勢晚些，增重較好。若有特殊要求則可不去勢，如供港的育肥牛就不能去勢。
4、去角、修蹄。有條件可將牛角鋸去，以減少打斗和寄生蟲的感染。圈養(yǎng)時間過長應予修蹄，減少蹄病，以免運動不靈，影響育肥。
5 、稱重：牛在育肥前和育肥完了都要進行稱重，以便衡量育肥方式和飼料供應的合理程度，計算育肥增重量等。有條件的可用地磅直接稱量，沒有條件可根據(jù)膘情大致判斷，或用體尺來估算。
用體尺估算公式有二種：
活重=胸圍*體長/10800
或活重=胸圍*體直長/50
體尺以厘米為單位，活重以公斤為單位。具體測法如下：采用軟皮尺或卷尺，胸圍是切于肩胛骨后角的垂線一周的長度；體斜長是肩端（肱骨）Zui前突起到坐骨結(jié)節(jié)Zui后突起（坐骨端）之間的長度；體直長是肩端和坐骨結(jié)節(jié)兩條垂線之間的直線距離。
    二、驅(qū)蟲。肉牛購進后，首先進行驅(qū)蟲。按每公斤體重用敵百蟲0.03克內(nèi)服。此時，飼喂粗飼料為主，如切短的玉米秸稈或青干草，主要是調(diào)理腸胃，增進食欲。10天后，每頭牛肌注阿力佳5毫升驅(qū)殺體內(nèi)外寄生蟲。
    三、注射增重劑。每頭牛肌注阿力佳5天后，開始注射肉牛促長劑，百天內(nèi)只須注射1次。
    四、飼喂配合飼料。肉牛經(jīng)肌注促長劑后，要飼喂配合飼料。配合飼料組成：玉米面68%、豆餅20%、尿素5%、鹽5%、維生素A、D3和微量元素2%。肥育牛每天飼喂上述配合飼料1.5公斤，另加喂棉籽餅1公斤、青干草或玉米秸粉4-6公斤，也可以飼喂酒糟等。

飼料的育肥經(jīng)驗
各地飼料種類、資源不同，有的青貯多，有的餅類便宜，有的糟渣豐富，因此各地應根據(jù)不同條件制定合適的育肥方案。這里介紹幾種飼料飼養(yǎng)方案供選擇。
1、青貯料育肥。青貯是牛的好飼料，國外廣泛應用，效果良好，國內(nèi)也正在大力提倡應用。以青貯作基礎飼料，一般大牛采食量可達到20-30公斤，開始時應由少到多，育肥后期逐漸減少，增加補精料。在使用青貯時因粗纖維低、消化率高，補充少量的粗飼料對瘤胃微生物活動有利。在使用氨化飼料作粗料時，青貯可以加鹽；普通秸稈作粗料，青貯可加尿素。應用青貯時適當補精料，日增重可以超過800克。
青貯玉米是牛的上好飼料，補飼粗料在1.0-3.0公斤時，隨補料增加，日增重增高，可達1.3公斤/日。補料應注意蛋白質(zhì)的供應。
2、酒精育肥。高粱糟、玉米糟、稻谷酒糠是釀白酒后的副產(chǎn)品，可用來作業(yè)育肥牛的飼料，為了讓肉牛或改良牛習慣吃酒糟，開始要少給，使之逐漸習慣酒精的氣味，到育肥中期，飼量可大幅度增加，成年牛每日可達35-40公斤，小牛20公斤左右。在正常情況下，補飼些能量飼料，日增重可達800克以上。在喂酒精時要選擇適口性好的能量飼料和使用食鹽，保證牛有旺盛的食欲。大量使用酒精又可能造成瘤胃膨脹，如有發(fā)現(xiàn)，應減少喂、停喂，增加粗料的喂量。
具體使用方法：育肥前期或中期，青干草或氨化秸稈5-6公斤，酒糟40-45公斤，大燕麥粉或玉米粉0.8-1.5公斤；后期干草5公斤，酒精35-40公斤，糟料1.0-1.5公斤。整個過程每日給鹽40克。
3、氨化飼料育肥。日前許多養(yǎng)牛戶都會制作氨化飼料，應用氨化飼料育肥，來源廣，精料需要少，成本低，收益大。這對多數(shù)養(yǎng)牛戶來說不失為一好辦法。
1）氨化飼料+精料型。單一使用氨化飼料（不管什么秸稈品種），讓牛自由采食，然后適當補充精料1.0-1.5公斤，有條件的使用1.5-2.5公斤，可使牛日增重達800克以上。在這一方法中另處給予適量酒精，則日增重可以超過1000克。
2）氨化飼料+青貯型+精料型。以氨化飼料為主，自由采食，加青貯飼料10-15公斤、加補精料2公斤，則300公斤左右的牛日增重可望超過2000克。
    五、日常管理。牛舍或牛棚要保持8℃以上，冬季達不到要釘好棚膜，夏季要防暑降溫。日常管理堅持"四定"即定槽、定時、定量飼喂、定樁栓牛。每天早晚各5點鐘喂料，中午加喂1次、喂后30分鐘飲水。每天中午刷牛體1次，促進血液循環(huán)增強體質(zhì)。牛舍要經(jīng)常打掃衛(wèi)生。山東金盛肉牛基地為養(yǎng)殖戶公布Zui新百天肉牛育肥技術(shù)！僅供參考！