生物肥料的現(xiàn)狀及發(fā)展-國產(chǎn)精品久久一二_熟女少婦人妻黑人SIRBAO
摘 要: 本文主要綜述我國生物肥料的發(fā)展歷史,分析了生物肥料的現(xiàn)狀:發(fā)展生物肥料具有減少環(huán)境污染、改善作物品質(zhì)等重要意義,同時也介紹了生物肥料的種類和生物肥料存在的問題。通過分析本人認(rèn)為我國的生物肥料具有廣闊的市場發(fā)展前景。
1 引言
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展,肥料的施用量將日益增加。從目前的肥料分類來看,肥料主要包括有機肥料、生物肥料和無機肥料(俗稱化肥)。凡以有機物質(zhì)作為肥料的均稱為有機肥料,通常所指的有機肥料主要是指農(nóng)村中就地取材,就地積制,就地施用的一切自然肥料,所以又叫農(nóng)家肥料。有機肥料在農(nóng)業(yè)的發(fā)展過程中也有舉足輕重的地位。生物肥料實際上是利用微生物的有關(guān)性質(zhì),如對氮素的固定、對土壤中有機質(zhì)和礦物態(tài)養(yǎng)分的分解、對作物生長的刺激等作用,提供作物生長所需要的氮素養(yǎng)分或提高土壤中難利用礦物態(tài)養(yǎng)分的有效性,從而促進作物對養(yǎng)分的吸收和生長,提高其產(chǎn)量和品質(zhì)。無機肥料又稱化學(xué)肥料,這類肥料的特點是所含營養(yǎng)成分比較單純,大多數(shù)是一種化肥僅含一二種肥分。施入水中易被分解,很快見效,因此又稱其為"速效肥料"。包括有氮肥、磷肥、鉀肥和鈣肥等。無機肥料為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展、人類的生存做出了巨大的貢獻(xiàn),無機肥料不但是現(xiàn)在也是將來現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必不可少的重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料。目前,我國已成為一的肥料生產(chǎn)、使用和進口大國,我國每年的化肥消耗量已超過3000萬噸,但長期施用化肥,也給人類帶來了一些負(fù)面影響,主要表現(xiàn)在對環(huán)境的污染,大量施用化肥造成湖、河、水庫水體富營養(yǎng)化的程度日益嚴(yán)重,地下水的硝酸鹽濃度也急劇增高,嚴(yán)重影響人民群眾的生活。近幾年來,隨著人民環(huán)保意識的不斷增強,綠色食品和生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,開始考慮適當(dāng)減少化肥用量,增加有機肥料和生物肥料的用量。
可見 化肥和農(nóng)藥的大量應(yīng)用對于人類而言利弊并存,為興利除弊,科學(xué)家提出了“生態(tài)農(nóng)業(yè)”,逐步實現(xiàn)在農(nóng)田里少使用或不使用化肥和化學(xué)殺蟲劑,而使用有機生物肥料和采用微生物方法防治病蟲害。作為無公害的生態(tài)農(nóng)業(yè)措施之一的生物肥料應(yīng)用技術(shù)越來越受到重視,用它生產(chǎn)出的糧食、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品 ,也深受廣大消費者的歡迎。
2 生物肥料的發(fā)展歷史
生物肥料在我國生產(chǎn)和應(yīng)用已有50多年歷史,經(jīng)歷了幾起幾落的發(fā)展過程,但從總體速度來看是較慢的。50年代大力推廣應(yīng)用大豆、綠肥根際固氮菌。當(dāng)時全國各地差不多每個縣都有菌肥廠。這個時期的生物肥料生產(chǎn)只求產(chǎn)量,不顧及質(zhì)量,持續(xù)時間很短。六十年代末至七十年代初,全國許多地方又恢復(fù)生物肥料生產(chǎn)和推廣細(xì)菌肥料,大部分采用發(fā)酵生產(chǎn)。與50年代相比,質(zhì)量有了提高,但后來許多地方用爐灰渣替代草炭作吸附劑,產(chǎn)品質(zhì)量下降,農(nóng)民就不愿意使用了。這兩個階段的生物肥料生產(chǎn)有一個共同點——產(chǎn)品沒有嚴(yán)格的質(zhì)量監(jiān)督管理。八十年代初至今,我國生物肥料生產(chǎn)及應(yīng)用由于其增產(chǎn)明顯,品質(zhì)改善、特別是對環(huán)保的特殊作用,又呈上升趨勢,開始出現(xiàn)了固氮、解磷和解鉀生物肥料極其由此演變出來的各種名稱各異,千奇百態(tài)的生物肥料。目前還不斷有新的企業(yè)投入生產(chǎn),有新的產(chǎn)品出現(xiàn)。國外生物肥料生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品也開始擁入中國市場,我國生物肥料的生產(chǎn)又進入了一個新的發(fā)展時期。
3 生物肥料的發(fā)展現(xiàn)狀
迄今為止,國際上已有70多個國家生產(chǎn)、應(yīng)用和推廣生物肥料,這些國家主要分布在亞洲、南美洲、歐洲和非洲等。目前我國也有300多家企業(yè)年產(chǎn)約數(shù)十萬噸的生物肥料應(yīng)用于生產(chǎn),使用面積已超過167萬平方千米。生物肥料在農(nóng)業(yè)上的作用已逐漸被人們所認(rèn)可。近20年來,許多國家更認(rèn)識到生物肥料作為活性微生物制劑,其有益微生物的數(shù)量和生命活動旺盛與否是質(zhì)量的關(guān)鍵,是應(yīng)用效果好壞的關(guān)鍵之一。生物肥料的作用越來越受到人們的重視。
3.1 大力發(fā)展生物肥料具有重要的意義:
第一,生物肥料有效地利用了大氣中的氮素或土壤中的養(yǎng)分資源。因此,開發(fā)和利用固氮生物資源,是充分利用空氣中氮素的一個重要方面。另外,作物對土壤中磷、鉀等礦質(zhì)養(yǎng)分的利用能力較差,且磷、鉀等肥料的利用率也較低,磷肥的當(dāng)季作物利用率大多不到20%,鉀肥的當(dāng)季作物利用率一般亦在40%以下。從我國目前的情況來看,磷鉀資源嚴(yán)重不足,特別是鉀肥大量依靠進口,所以,如何將土壤中的無效態(tài)磷、鉀轉(zhuǎn)化成可供作物吸收利用的有效態(tài)養(yǎng)分,一直為廣大研究者所關(guān)注,生物肥料的應(yīng)用,無疑為其提供了前提條件。
第二,發(fā)展生物肥料可以降低肥料生產(chǎn)成本。而且,農(nóng)民將肥料買回家后,還必須花大量的勞動力將其運到田間并施入農(nóng)田中。相對而言,生物肥料充分利用微生物的某種特征,以增加土壤中有效養(yǎng)分為目的,其施用量一般不大,在其生產(chǎn)過程中所消耗的能量也很少,且施用生物肥料的同時還可減少化肥的施用量,因而節(jié)約了施肥成本。所以,生物肥料必須是在施足有機肥和適量化肥的基礎(chǔ)上才能發(fā)揮出其增產(chǎn)效果,或者說生物肥料只能是作為輔助肥料,而不能代替化肥和有機肥。
第三,施用生物肥料可以提高作物產(chǎn)量、改善作物品質(zhì)。當(dāng)前,因化肥,特別是化學(xué)氮肥施用量過高而導(dǎo)致農(nóng)作物品質(zhì)下降的現(xiàn)象時有發(fā)生,如蔬菜中硝酸鹽的累積和蛋白質(zhì)含量降低,籽粒作物中有益氨基酸含量下降、籽粒不飽滿等,同時,過量施用化肥,還會使作物出現(xiàn)瘋長等現(xiàn)象,并可能導(dǎo)致其減產(chǎn)。因此,在部分地區(qū),適當(dāng)降低化肥,特別是化學(xué)氮肥的施用量,對提高作物的產(chǎn)量和品質(zhì)、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境可能比增施化肥更為重要。但若施用不當(dāng),則可能增產(chǎn)效果很小或甚至無效果。第四,發(fā)展生物肥料可以減少環(huán)境污染。當(dāng)前,施肥所導(dǎo)致的環(huán)境污染問題已越來越受到人們的廣泛關(guān)注。據(jù)有關(guān)資料,在我國主要湖泊的富營養(yǎng)化中,來自農(nóng)業(yè)污染的影響甚至超過了工業(yè)污染?;适┤胪寥篮?,除被作物吸收利用的部分外,還有相當(dāng)部分通過滲漏、揮發(fā)及硝化與反硝化等途徑損失,因此將不可避免地導(dǎo)致對大氣、水體及土壤等環(huán)境的污染,在能量和經(jīng)濟上也是一種浪費。而施用生物肥料如固氮類生物肥料,不僅可適當(dāng)減少化學(xué)肥料的施用量(如前述施用肥力高可減少10~30%的化學(xué)氮肥),而且因其所固定的氮素直接貯存在生物體內(nèi),相對而言,對環(huán)境污染的機會也就小得多。
第五,施用生物肥料能在一定程度上改善土壤的理化性質(zhì)。施用生物肥料,由于減少了化肥對土壤養(yǎng)分、結(jié)構(gòu)等方面的不良影響,同
時又使微生物的活動能力得到增強,所以,相對改善了土壤的理化性質(zhì),并提高了土壤中某些養(yǎng)分的含量和有效性。目前應(yīng)用Zui多的
是根瘤菌肥,此外還有固氮菌肥料和固氮藍(lán)藻等。 因此,生物肥料可以說是綠色農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)業(yè)的理想肥料,在農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展
中有著廣闊前景。
3.2 生物肥料的主要種類
1、生物有機肥料 農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的廢棄物或有機垃圾經(jīng)有益微生物發(fā)酵、加工而成的有機肥料稱為生物有機肥料。生物有機肥料含大量有機質(zhì)和大量活的有益微生物及微生物代謝產(chǎn)物,兼有微生物接種劑和有機肥料的作用。由于企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)、菌種來源各不相同,存在的問題也相應(yīng)較多。生物有機肥料與其它生物肥料(如微生物接種劑、復(fù)合微生物肥料等)在使用的菌種、生產(chǎn)工藝等方面各有不同。 首先,在菌種使用方面,微生物接種劑使用的菌種主要是圓褐固氮菌、巨大芽孢桿菌及根際促生細(xì)菌芽孢桿菌和假孢菌。但這類菌種基本上沒有發(fā)酵的功能。其次,在生產(chǎn)工藝上有所不同。目前,生物有機肥料還沒有國家、行業(yè)或地方標(biāo)準(zhǔn),農(nóng)業(yè)部生物肥料質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心正組織有關(guān)專家進行生物有機肥料標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。企業(yè)要生產(chǎn),應(yīng)先制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作為產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量檢驗的依據(jù)。建議企業(yè)在制定標(biāo)準(zhǔn)時,把活菌數(shù)定為≥0.2億個/克,有機質(zhì)≥35%。
2、秸稈腐熟劑和畜禽糞便、有機垃圾發(fā)酵劑 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,農(nóng)畜業(yè)集約化經(jīng)營和農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展,農(nóng)畜業(yè)廢棄物和生活垃圾污染環(huán)境的現(xiàn)象日益嚴(yán)重,如何處理這些有機廢物一直是令頭疼,被農(nóng)業(yè)部關(guān)注的問題。近年來,一些發(fā)達(dá)國家開始采用微生物發(fā)酵方法處理固體有機廢棄物。我國也有一些單位開始對固體有機廢物進行試驗和應(yīng)用。
3、微生物接種劑 微生物接種劑是指用已知的有益微生物經(jīng)液體發(fā)酵生產(chǎn)而成的液體活菌制品,或菌液經(jīng)無菌載體吸附而成的固體活菌制品。生物肥料的產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定是當(dāng)前微生物接種劑生產(chǎn)中存在的Zui主要問題。其主要原因在于菌種、載體和發(fā)酵設(shè)備方面。菌種方面主要表現(xiàn)在菌種混雜、菌種退化、菌種組合不合理。目前的微生物生產(chǎn)企業(yè)大多規(guī)模不大,技術(shù)力量和檢測能力有限,無法將菌種純化后再生產(chǎn),有的企業(yè)更是沒有發(fā)現(xiàn)菌種已污染了雜菌。菌種退化也是企業(yè)在生產(chǎn)中經(jīng)常遇到的難題,一方面是菌種供應(yīng)方的問題,它希望企業(yè)長期購買它的菌種,因此在技術(shù)上進行了處理,另一方面是企業(yè)購買原種后進行了多次的轉(zhuǎn)接傳代,但又沒有提純復(fù)壯的技術(shù)。解決的方法是提純復(fù)壯和更換菌種。發(fā)酵設(shè)備不完善,也是微生物接種劑不合格的主要原因,微生物在無雜菌條件下發(fā)酵是接種劑生產(chǎn)的必備條件。目前許多企業(yè)采用敞口設(shè)備生產(chǎn),或雖有標(biāo)準(zhǔn)發(fā)酵罐但無空氣過濾器,都不可能生產(chǎn)合格產(chǎn)品。吸附微生物的載體持水性差、載體偏酸偏堿、載體滅菌不完全和載體中的微量元素過高(主要企業(yè)在生產(chǎn)過程中加的)。
4、光合細(xì)菌肥料 近年來光合細(xì)菌肥料發(fā)展很快,主要用于畜禽飼養(yǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖,也可以用于農(nóng)作物拌種和葉面噴施。
5、復(fù)合微生物肥料 復(fù)合微生物肥料是九十年代的新產(chǎn)品。此類產(chǎn)品的種類較多。目前,復(fù)合微生物肥料的產(chǎn)品形式主要有三種。第
一種是微生物接種劑與有機物料、無機肥料混合后造粒;第二種是微生物接種劑與有機肥料混合造粒然后與化肥復(fù)合肥混合包裝;第
三種是在有機無機復(fù)合肥的包裝中附加一袋微生物接種劑,在田間施用前,將接種劑與有機無機復(fù)合肥混合。
6、“酵素菌”和“em ” “酵素菌”和“em ”均是從日本引進的微生物發(fā)酵劑產(chǎn)品。到目前為止,真正以“em”為名獲農(nóng)業(yè)部登記的
全國還沒有一家,事實上“em”本身在日本就未獲日本政府的登記。我們認(rèn)為發(fā)展em和“酵素菌”,首先要清楚“em”和“酵素菌”
所含的確切菌種類型,菌種的來源無論是自制的、還是從境外購買的都要經(jīng)過鑒定,而且要鑒定到種。在企業(yè)無確切的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)
品無量化指標(biāo)、無檢測方法的情況下,不宜組織大的課題進行研究、推廣。