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    東風螺俗稱“花螺”、“海豬螺”和“南風螺”,因其肉肥味美、酥脆爽口,是國內外市場十分暢銷的優(yōu)質海產貝類。近年來,廣闊的市場前景使東風螺一度成為南方頗為熱門的海水養(yǎng)殖新品種。湛江市騰奮水產養(yǎng)殖技術有限公司更是開啟東風螺示范基地養(yǎng)殖模式,加足馬力進軍東風螺養(yǎng)殖市場,并將東風螺示范基地養(yǎng)殖納入到公司主營重點。


養(yǎng)殖設施先進化


  騰奮水產公司目前共有東風螺養(yǎng)殖池300個,均為5米×3米×1米規(guī)格的標準水泥池,每個池統(tǒng)一鋪設鏤空磚架空池底,上面鋪一層5~6cm厚的干凈海砂,中間用60目網分隔以防止海砂掉入池底。需要注意的是,海砂不能太粗也不能太細,太細會透過網目掉入池底,難以清理,進而會污染水質。


  水源取自于深海域。先將水抽入巨大的沙濾池中,經過多次沙濾后,再將其放入養(yǎng)殖池中。養(yǎng)殖池的水保持24小時流動狀態(tài)(即循環(huán)水),并將池水穩(wěn)定于50cm左右。

  采用底層增氧技術,將增氧管埋于細砂之中,24小時不停供氧。這樣做的好處,一是維持水中溶氧平衡,二是可以將池底的殘餌、有機物氧化掉,防止泥沙變黑、水質污染。



放養(yǎng)密度科學化


  管理方式不同,放養(yǎng)的密度也有所不同。一般來說,東風螺放養(yǎng)的密度越高,風險系數就越大,且生長較慢,如果控制不當,很容易引發(fā)病害暴發(fā)。密度越疏,生長越快,成活率也越高。但苗種放養(yǎng)前期不宜直接放得太疏,這不利于管理。因為前期苗種較小,活動范圍也較窄,分得太疏會給投料工作帶來很大的不便。飼料投多了,吃不完,污染水質,第二天還要清污;投少了又有很多螺吃不到。


  騰奮水產公司經過多次實驗后發(fā)現,一個15m2大小的標準池投放25000粒規(guī)格為2000粒/斤的幼苗為,經過7~8個月的生長,東風螺可以長到40粒/斤,每個池的產量大概在300~400斤之間。


病害重點預防主


  東風螺養(yǎng)殖中,目前出現的病害主要有三大類型。


  第一種叫脫殼病,或叫走肉病,螺肉從螺殼里爬出來,幾天后死去。這種病有一定的潛伏期,不會馬上暴發(fā),且其他螺攝食均正常,所以有時容易產生錯覺,但經過十幾天的潛伏期后將大面積感染發(fā)病,嚴重時全部死亡。秋、冬交換季為脫殼病的高發(fā)季節(jié)。


  第二種是弧菌暴發(fā)病。此病來勢兇猛,染病的螺池先是攝食量突然減少或不吃,2-3天后,大量爬出沙面,呈無力狀躺在那里,突出吻管,用顯微鏡下解剖看到大量弧菌在吻管及體液組織內。嚴重時也會全部死亡。


  第三種是腸胃病。此病常見于暴吃引起,特別是夏季高溫期,投過多或不新鮮的餌料造成,表現為過量攝食后,次日攝食量急劇減少,以后的3天均不進食。


  針對以上三大病害,騰奮公司東風螺養(yǎng)殖技術交流服務中心給出以下幾點建議:


  第一,保持水質新鮮,充足溶氧。

    第二,提早采取應對措施,減少晝夜溫差和季節(jié)交替變化時的溫差過大對東風螺的影響。

    第三,適量投喂,及時清理殘餌。

    第四,適宜的放養(yǎng)密度。

    第五,適當添加多種營養(yǎng)品,提高抗病力能力。

    第六,勤于巡池,及時記錄生產情況。


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