食品添加劑的使用原則-他用嘴巴含著我奶頭有點刺痛メイリン モデルコレクション メイ_《強奸2制服誘惑》
1、食品添加劑使用時應符合以下基本要求：
a) 不應對人體產(chǎn)生任何健康危害；
b) 不應掩蓋食品*變質；
c) 不應掩蓋食品本身或加工過程中的質量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑；
d) 不應降低食品本身的營養(yǎng)價值；
e) 在達到預期的效果下盡可能降低在食品中的用量。
f) 食品工業(yè)用加工助劑一般應在制成Zui后成品之前除去，有規(guī)定食品中殘留量的除外。
2、在下列情況下可使用食品添加劑：
a) 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值；
b) 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；
c) 提高食品的質量和穩(wěn)定性，改進其感官特性；
d) 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏。
3、食品添加劑質量標準
按照gb2760-2007標準以及增補公告的要求選用，使用的食品添加劑應當符合相應的質量標準。
4、帶入原則
在下列情況下食品添加劑可以通過食品配料（含食品添加劑）帶入食品中：
a) 根據(jù)gb2760-2007標準以及增補公告，食品配料中允許使用該食品添加劑；
b) 食品配料中該添加劑的用量不應超過允許的Zui大使用量；
c) 應在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料，并且食品中該添加劑的含量不應超過由配料帶入的水平；
d) 由配料帶入食品中的該添加劑的含量應明顯低于直接將其添加到該食品中通常所需要的水平。
食品添加劑的使用要求
1.使用范圍與使用量
1.1只能使用列入《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（gb2760）的品種；
1.2按照《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（gb2760）規(guī)定的范圍使用，不得超范圍使用食品添加劑；
1.3使用量不得超出《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（gb2760）規(guī)定的Zui大使用量；
1.4必須使用符合規(guī)定的食品添加劑。
2.食品添加劑的采購
2.1選購添加劑品種
* 采購允許添加的食品添加劑品種，不允許使用的不得采購
* 采購符合添加劑時，要知曉添加劑成分，其中一種成分不符合前述要求，不得采購
2.2選擇生產(chǎn)廠家
* 查驗生產(chǎn)企業(yè)是否有相應的衛(wèi)生許可證：發(fā)證機關、許可范圍、有效期是否符合要求
* 查驗是否有營業(yè)執(zhí)照
* 納入生產(chǎn)許可證管理的添加劑生產(chǎn)企業(yè)，查驗是否取得工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證
2.3添加劑產(chǎn)品進貨把關
* 產(chǎn)品標識是否符合要求
* 產(chǎn)品是否檢驗合格
* 抽樣檢驗產(chǎn)品是否合格
3.使用備案
使用食品添加劑的，要到各質監(jiān)分局備案。
4.食品添加劑的使用管理
4.1統(tǒng)一存放，專人管理，建立臺帳。食品添加劑應存放在原材料倉庫，由專人保管，專人使用，采購及使用過程應建立臺帳。
4.2明確使用量，專人定量添加。明確使用量，專人定量準確添加，不得超量。添加后需要均勻分散的，應采取措施，確保添加劑分散均勻。
4.3加貼標識，防止誤用。對于需要從大包裝分裝使用的，應在分裝的產(chǎn)品上加貼標識，防止誤用。
5.產(chǎn)品標識
使用食品添加劑的，應按照規(guī)定在產(chǎn)品標識中注明。