我國(guó)雜糧雜豆出口情況及其發(fā)展趨勢(shì)-特殊的補(bǔ)課方式2的播出時(shí)間,在教室里校草被C到哭男男メイリン モデルコレクション メ
來自：寧波市對(duì)外貿(mào)易經(jīng)濟(jì)合作局網(wǎng)站
發(fā)表時(shí)間：2008-09-08 15:48:32
我國(guó)是雜糧雜豆主要生產(chǎn)和出口國(guó)：雜糧雜豆在我國(guó)出口商品目錄中主要包括：蕎麥、高梁、燕麥、谷子、紅小豆、綠豆、蕓豆、蠶豆、扁豆、豌豆、鷹嘴豆；

雜糧雜豆出口在我農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易占有一定的地位。隨著國(guó)際市場(chǎng)的變化和我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整．我國(guó)雜糧雜豆在國(guó)際市場(chǎng)上將會(huì)繼續(xù)保持一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

一、我國(guó)雜糧雜豆出口狀況 雜糧雜豆是我國(guó)傳統(tǒng)出口商品、從出口規(guī)模上看，近些年我國(guó)雜糧雜豆的出口總量已占我國(guó)糧食出口總量的10％左右。1996午以來，我國(guó)雜糧雜豆出口數(shù)量變化不大根據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，1996年出口雜糧雜豆68萬噸，1997年上升到83萬噸．到1998年又回落到61萬噸，1999年達(dá)到了近年創(chuàng)記錄的95萬噸，2000年降為71萬噸．2001年又回升到87萬噸。這些年，雜糧雜豆出口創(chuàng)匯金額基本在每年3億美元左右。下面就幾個(gè)主要商品作分別介紹：

  (一)蕎麥。我國(guó)蕎麥產(chǎn)量在60萬噸左右。從80年代初開始出口蕎麥，當(dāng)時(shí)出口規(guī)模僅3萬噸，經(jīng)過十多年的努力，蕎麥原糧出口已達(dá)到10萬噸以上，創(chuàng)匯金額2000多萬美元，主要銷往日本、韓國(guó)、歐盟等18個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

  日本國(guó)內(nèi)的蕎麥產(chǎn)量約2萬多噸，主要產(chǎn)自北海道及九州地區(qū)，由于受氣候影響產(chǎn)量很不穩(wěn)定，因此，日本主要從中國(guó)、加拿大、美國(guó)進(jìn)口蕎麥，以滿足國(guó)內(nèi)需求。我國(guó)對(duì)日供應(yīng)的蕎麥主要為產(chǎn)自內(nèi)蒙、陜西、山西等省的大粒蕎麥；目前日本政府對(duì)進(jìn)口蕎麥沒有什么限制政策，年進(jìn)口量約10萬噸。我國(guó)占其市場(chǎng)份額80％以上，2001對(duì)日出口數(shù)量為8．8萬噸。

  韓國(guó)對(duì)養(yǎng)麥進(jìn)口實(shí)行政府招標(biāo)，招標(biāo)數(shù)量每年為1000噸左右。除招標(biāo)外，韓國(guó)還通過民間貿(mào)易進(jìn)口蕎麥，井實(shí)行261．8％的高關(guān)稅。韓國(guó)對(duì)蕎麥的消費(fèi)習(xí)慣與日本接近，近兩年，中國(guó)對(duì)韓出口已達(dá)3000-4000噸。

  歐盟前些年主要進(jìn)口我國(guó)南方小粒蕎麥．年進(jìn)口量一般在2萬噸左右，主要用于鳥食飼料：近年來．歐盟也進(jìn)口北方大粒蕎麥，用于食用。歐盟對(duì)進(jìn)口的養(yǎng)麥品質(zhì)規(guī)格沒有很嚴(yán)格的要求。

  (二)高梁。自1996年以來，由于受競(jìng)爭(zhēng)國(guó)蘇丹及國(guó)際市場(chǎng)玉米價(jià)廉的影響，我國(guó)高粱出口數(shù)量基本徘徊在1.6—1.8萬噸，主銷市場(chǎng)主要是中國(guó)臺(tái)灣省、韓國(guó)和歐盟地區(qū)：中國(guó)臺(tái)灣省一般從大陸年進(jìn)口在1.2萬噸左右，韓國(guó)一般從中國(guó)年進(jìn)口量3000-4000噸，主要是我國(guó)東北地區(qū)高粱，用于釀酒、飼料；歐盟近兩年從中國(guó)年進(jìn)口量從300噸增至1000多噸，主要進(jìn)口新疆的高粱．用作飼料：

  (三)綠豆。我國(guó)綠豆產(chǎn)量約80萬噸 這些年我國(guó)綠豆出口量約為10—20萬噸，共出口創(chuàng)匯49個(gè)國(guó)家和地區(qū)我國(guó)綠豆年出口數(shù)量多少，受緬甸、印度、巴基斯坦、越南產(chǎn)量的影響較大（這些國(guó)家的產(chǎn)量約在20萬噸左右）：從質(zhì)量上看我國(guó)的綠豆好于這些國(guó)家．但在價(jià)格上這些國(guó)家比我國(guó)更具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，每噸價(jià)格要比我國(guó)低10多美元。

  日本不產(chǎn)綠豆．年消費(fèi)量約5萬噸，日本進(jìn)口綠豆主要用于發(fā)豆芽、做淀粉．基本靠從中國(guó)、越南、緬甸．泰國(guó)、澳大利亞進(jìn)口，從中國(guó)進(jìn)口數(shù)量 約占其進(jìn)口總量的80％以上韓國(guó)從中國(guó)年進(jìn)口綠豆約7000多噸，主要消費(fèi)用途與日本基本相同

  (四)紅小豆：我國(guó)是紅小豆主要生產(chǎn)和出口國(guó)。年產(chǎn)量約30萬噸。受消費(fèi)習(xí)慣的影響．紅小豆的消費(fèi)主要集中在亞洲地區(qū)，我主銷市場(chǎng)為日本、韓國(guó)和東南亞地區(qū)．年出口總量6—7萬噸。出口額為3-4千萬美元。

  日本對(duì)紅小豆實(shí)行進(jìn)口配額管理。每年4月、lo月份兩次發(fā)放進(jìn)口配額，進(jìn)口配頡只發(fā)放給多年有一定紅小豆進(jìn)口業(yè)績(jī)的40多家本國(guó)商社。若其他商社想經(jīng)營(yíng)，需繳納450％的進(jìn)口關(guān)稅日本對(duì)紅小豆年需求量約10萬噸，本國(guó)產(chǎn)量7萬噸左右，年進(jìn)口量一般在3萬噸左右。日本除從中國(guó)進(jìn)口近3萬噸外，還從美國(guó)、加拿大種植返銷國(guó)內(nèi)約3000多噸。

  韓國(guó)對(duì)紅小豆進(jìn)口實(shí)行政府招標(biāo)，招標(biāo)是依據(jù)韓政府與世界貿(mào)易組織的協(xié)議。在世界范圍內(nèi)的公開招標(biāo)．取價(jià)低者中標(biāo)。韓國(guó)本國(guó)產(chǎn)量約1．5萬噸．年招標(biāo)進(jìn)口2萬噸左右。94年以前．中國(guó)臺(tái)灣紅小豆和泰國(guó)紅竹豆都對(duì)韓出口．94年以后國(guó)內(nèi)出口企業(yè)通過努力搶占了韓國(guó)市場(chǎng)。

  韓國(guó)政府進(jìn)口招標(biāo)制度．尤其在付款方式、檢驗(yàn)條款上存在著諸多不平等的貿(mào)易做法；它的付款方式為貨到目的港經(jīng)韓政府檢驗(yàn)合格后，先付90％的貨款，另10％要由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)再行檢驗(yàn)，常常因一些項(xiàng)目沒有確定的標(biāo)準(zhǔn)，而造成1o％貸款不能返還。

  (五)蕓豆。我國(guó)蕓豆種植分布比較廣泛，在我國(guó)的東北、西北、華北、西南不發(fā)達(dá)地區(qū)都有種植．主要用于出口；2001年，由于北美減產(chǎn)，我國(guó)內(nèi)企業(yè)抓住機(jī)遇．使出口數(shù)量達(dá)到43萬噸．創(chuàng)匯金額1．5億美元。我出口量占全球蕓豆貿(mào)易量的20％左右。

  世界消費(fèi)蕓豆的國(guó)家很多．對(duì)蕓豆的品種、顏色的要求也不盡相同，如歐盟、日本喜好奶花蕓豆、白蕓豆．中東，非洲地區(qū)比較青睞于白蕓豆，南美一般要雜色蕓豆，西亞國(guó)家較為偏好紅蕓豆。

  我國(guó)蕓豆出口到50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，主銷市場(chǎng)古巴從中國(guó)進(jìn)口數(shù)量Zui多時(shí)達(dá)6萬多噸：伊拉克是中東地區(qū)Zui大的蕓豆消費(fèi)市場(chǎng)，近年來國(guó)際社會(huì)對(duì)伊拉克進(jìn)行制裁，伊拉克執(zhí)行“石油換食品”計(jì)劃，通過招標(biāo)從其它國(guó)家購買蕓豆．有些國(guó)家中標(biāo)了就向中國(guó)購買，這幾年，我國(guó)蕓豆向歐盟地區(qū)供應(yīng)也有所增加。

  二、我國(guó)雜糧雜豆出口存在的主要問題

  (一)品種退化，質(zhì)量下降。 當(dāng)前主要問題，就是品種退化，出口質(zhì)量下降，外商反映強(qiáng)烈；例如：紅小豆在日本Zui受歡迎的品種是“天津紅”，這些年，河北廊坊地區(qū)的農(nóng)民認(rèn)為種“天津紅”不如種玉米劃算，減少了種植面積，造成貨源短缺，一些企業(yè)就用“陜西紅”替代“天津紅”出口。Zui近客戶反饋，“陜西紅”種近兩年已退化，顏色很淡，發(fā)展下去日本將會(huì)減少進(jìn)口，再如中國(guó)蕓豆普遍存在品種退化問題，水蝕粒增多，顏色不正，同一產(chǎn)地的顆粒大小不勻。這些年中國(guó)蕓豆很難進(jìn)入南美市場(chǎng)，主要就是我國(guó)蕓豆質(zhì)量不符要求，顆粒大小不勻．無法與阿根廷的貨抗衡?，F(xiàn)在對(duì)伊拉克出口蕓豆．對(duì)方要求貨到檢驗(yàn)合格后才付款，我企業(yè)常常因貨的質(zhì)量擔(dān)驚受怕。

  中國(guó)的蠶豆產(chǎn)量居一，為250萬噸。近年出口Zui多的是1999年的16．4萬噸。但這兩年出口數(shù)量在減少，2001年僅出口3萬多噸。其主要原因就是國(guó)內(nèi)成本高且質(zhì)量又不如世界其他主要生產(chǎn)國(guó)的蠶豆。

  (二)科技含量不高．出口原料多，深加工產(chǎn)品少‘我國(guó)雜糧雜豆出口商品多年來以原料為主，深加工產(chǎn)品不多，這也是我國(guó)雜糧雜豆賣價(jià)很難提高的原因所在。如多年來韓國(guó)商人只要我國(guó)谷子，不要我國(guó)加工的小米，主要認(rèn)為中國(guó)加工設(shè)備不行，而國(guó)內(nèi)沒人肯在這方面投入、搞深加工。

  世界蕓豆消費(fèi)市場(chǎng)是有潛力可挖的，我國(guó)多年只出口蕓豆原料，而中東地區(qū)這些年卻大力發(fā)展罐裝蕓豆，現(xiàn)在中東地區(qū)罐裝蕓豆貿(mào)易量已占該地區(qū)豆類貿(mào)易總量的15％，并且已有子自己的品牌。由于我國(guó)對(duì)國(guó)外消費(fèi)豆類的習(xí)慣研究不夠，開發(fā)適銷的豆類深加工產(chǎn)品就很少。

  三、發(fā)展我國(guó)雜糧雜豆出口的幾點(diǎn)建議

  (一)研究國(guó)外適銷商品，走“以優(yōu)取勝”之路：我國(guó)雜糧雜豆生產(chǎn)歷史悠久，品種資源豐富，不少優(yōu)良品種受到國(guó)外消費(fèi)者的喜歡。如蕎麥中的溫莎蕎麥、林蕎麥；紅小豆中的天津紅、寶清紅；綠豆中的榆林綠豆、白城綠豆；蠶豆中的張家口蠶豆、甘肅蠶豆；蕓豆中的奶花蕓豆、大白蕓豆、大黑蕓豆等：

  由于多年來我國(guó)雜糧雜豆以農(nóng)家品種為主，優(yōu)良品種推廣不受重視．使雜糧雜豆優(yōu)良品種多年來僅占全國(guó)總產(chǎn)量的很少部分：我國(guó)雜糧雜豆出口要進(jìn)一步發(fā)展，必須加強(qiáng)保護(hù)國(guó)內(nèi)名優(yōu)品種生產(chǎn)地域，并對(duì)國(guó)際市場(chǎng)走俏品種開展研究，引進(jìn)國(guó)外優(yōu)良品種，走“以優(yōu)取勝”之路：

  (二)在深加工上、增加附值上做文章。我國(guó)雜糧雜豆要擴(kuò)大出口深加工是個(gè)方向 前些年，由于國(guó)內(nèi)缺乏適宜的加工設(shè)備和技術(shù)，造成以雜糧雜豆為加工原料的中高檔產(chǎn)品匱乏 近幾年國(guó)內(nèi)雜糧雜豆加工品逐步受到重視，品種在增多，如蕎麥深加工產(chǎn)品蕎麥片、蕎麥粉、蕎麥掛面、苦蕎茶；綠豆深加工品綠豆羹、綠豆乳、粉絲；紅小豆深加工品豆餡；蕓豆深加工品罐裝蕓豆、充氮包裝多味納豆等。

  今后還要進(jìn)一步在開發(fā)生產(chǎn)雜糧雜豆系列加工食品上做大文章，逐步推出名優(yōu)品種、品牌，使我國(guó)雜糧雜豆出口由單一原料型逐步向方便、營(yíng)養(yǎng)、保健多元化深加工產(chǎn)品方向發(fā)展。