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蘇泊爾作為國內(nèi)唯一一家同時研發(fā)經(jīng)營炊具和電器的科技企業(yè)，有其獨(dú)特的技術(shù)優(yōu)勢和品牌優(yōu)勢。技術(shù)方面，20年來，蘇泊爾一直堅(jiān)持技術(shù)創(chuàng)新，特別是在壓力控制技術(shù)上和安全防護(hù)技術(shù)上。其獨(dú)創(chuàng)并獲得五項(xiàng)發(fā)明專利的智壓感應(yīng)系統(tǒng)，烹飪?nèi)滩捎梦㈦娔X智能芯片控制，能夠精準(zhǔn)測溫，并通過溫度精準(zhǔn)控壓，使得不同食物在不同溫度環(huán)境下進(jìn)行烹飪，達(dá)到口感及營養(yǎng)，可謂開創(chuàng)了壓力烹飪的新境界，08年全新推出的fc3美食家系列產(chǎn)品全面應(yīng)用了此項(xiàng)技術(shù)，以的烹飪效果及人性化的產(chǎn)品外觀贏得較高的市場份額。隨著壓力烹飪技術(shù)的升級，蘇泊爾獨(dú)創(chuàng)并智能控壓正在引領(lǐng)著電壓力鍋技術(shù)應(yīng)用的新趨勢。
在品牌的積累上，蘇泊爾對電壓力鍋的關(guān)注始于2003年，首創(chuàng)電壓力鍋系列，以智能化及安全性贏得了消費(fèi)者的青睞，從而奠定電壓力鍋行業(yè)的地位。而作為壓力鍋的鼻祖，自1986年生產(chǎn)出中國第一口安全標(biāo)準(zhǔn)壓力鍋至今，已積聚了20年的壓力控制技術(shù)與安全生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。壓力烹飪上的品牌資產(chǎn)的積累，使得蘇泊爾電壓力鍋產(chǎn)品一入市，即表現(xiàn)出較高的知名度及接受度，兩年時間即取得20%的市場份額，而且牢牢占據(jù)了高端市場。